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前 言 本标准由黑龙江省绿色食品发展中心提出并归口。
本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。
本标准主要起草人：马加林、刘胜利、孙世德、陈曦。
1 范围
本标准规定了黑龙江省A级绿色食品温室、大棚黄瓜生产的产地条件选择、种子及其处理、选茬整地、施肥、播种、棚室内管理、收获及产品质量等技术要求。
本标准适用于全省A级绿色食品温室、大棚黄瓜生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
3 产地环境条件
3.1 产地环境条件应符合NY/T391的要求。
3.1.1 土壤
土层深厚，结构疏松，腐殖质丰富的土壤。安排黄瓜茬口时，注意轮作和倒茬，特别注意避开上年用过高残留农药的地块。
4 品种选择
根据市场需求，选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、抗逆性强的高产品种。如春茬山东密刺、长春密刺、新泰密刺等，秋茬津研4号，津杂2号，夏丰等。
5 春茬棚 室栽培
5.1 育苗方式
温室内营养钵育苗。
5.2 播种期
根据当地生态条件，春茬日光节能温室12月上、中旬播种，大棚多层覆盖2月上旬播种。
5.3 播种方式
催芽、育苗移栽。
5.4 播种密度
根据计划密度计算播种量，每公顷播种量为2.1kg～2.25kg。
5.5 播种前准备
5.5.1 育苗盘
规格为50cm×35cm×5cm或（60cm～70cm）×40cm×5cm。育苗盘育籽苗用河沙。
5.5.2 营养土的配制
60%葱蒜茬土，40%陈草炭土或腐熟有机肥混拌均匀，每立方米混合土再加10kg腐熟大粪面或腐熟鸡粪，1kg的磷酸二铵。
5.5.3 营养钵
高8cm，直径8cm，移苗前装入营养土备用。
5.5.4 种子处理
播种前用50℃热水烫种10min～15min消毒，待水温降到25℃时，浸种8h～10h，搓洗，清水投净。
5.5.5 催芽
种子捞出后用干净毛巾或湿布包好，催芽保持25℃～28℃，12h后种子已萌动，放置在0℃～2℃的低温条件下锻炼一周，从而提高秧苗抗寒力。
5.6 播种
5.6.1 沙箱播种育子苗
用80℃热水浇透水，待稍冷撒播，覆沙1cm，子叶展平嫁接。
5.6.2 嫁接育苗
砧木黑籽南瓜，插接或靠接，嫁接后遮光保湿，成活后去掉覆盖物。
5.6.3 架床或土壤电热线育苗
5.7 苗期温度管理
苗期温度管理见表1：
表1 苗期温度管理表
单位：℃
|
时 期 |
温 度 | |||||||
|
项 目 |
播后到 出苗前 |
出苗后到 嫁接前 |
嫁接后 成活前 |
成苗期 |
定植前 7～10天 | |||
|
白天 |
25～28 |
20～25 |
25～26 |
22～28 |
18～23 | |||
|
夜 间 |
前半夜 |
18～20 |
16～18 |
16～18 |
15～17 |
10～12 | ||
|
后半夜 |
16～18 |
12～14 |
12～14 |
12～15 |
7～10 | |||
|
土 温 |
20～22 |
15～17 |
18～20 |
15～20 |
15 | |||
5.8 苗期水份管理
缓苗后，苗床保持湿润，表土见干时喷水，湿度60%～70%。阴天不浇水，晴天上午10点前浇水。
5.9 壮苗指标
日历苗龄45d～50d左右，生理苗龄4片～5片真叶展开，茎粗节间短，子叶肥厚，有80%以上现蕾。
6 定植前的准备
6.1 扣棚时间
大棚用抗老化膜在上年秋季封冻前扣棚。每公顷用0.12mm厚的耐低温抗老化聚乙烯复合膜2 250kg，温室用日光温室专用膜。
6.2 整地
及时整地，翻地晒土后施肥、起垄。垄宽大棚50cm～60cm，温室80cm～100cm。
6.3 施基肥
肥料的使用应符合NY/T394的要求，如结合整地将有机肥施入，每公顷施腐熟优质农家肥75t～90t，施磷酸二铵225kg～300kg、钾肥150kg。
