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无公害马铃薯生产操作规程

时间:2014-05-08 22:30来源: 浏览次数:
1前言我国的马铃薯在国际上有一定的比较优势,是有发展前途的农产品。为适应国际市场的发展,提高马铃薯产品的竞争力,发展无公害马铃薯是一个较好的途径。讷河市是马铃薯产区,年种植面积4万公顷,近年来大力发展无
电子杂志          1 前言
    我国的马铃薯在国际上有一定的比较优势,是有发展前途的农产品。为适应国际市场的发展,提高马铃薯产品的竞争力,发展无公害马铃薯是一个较好的途径。讷河市是马铃薯产区,年种植面积4万公顷,近年来大力发展无公害马铃薯生产,取得了一定的经济效益。
    本规程规定了马铃薯栽培过程中的选种、种子处理、选地、选茬、整地、播种、施肥、田间管理及收获等技术要求,按本规程实施,每公顷产量可达30t以上。

    2 选种及种子处理
    2.1种薯选用
    在采用脱毒种薯的基础上,根据用途进行选择。优质外销型品种选用东农303、鲁引1、津引1、早大白、超白等。淀粉加工型品种选用克新13、克新12等品种。菜用鲜食型选用克新13、布尔班克、紫花等。食品加工型选用大西洋、尤金、夏坡蒂等。种薯要用幼龄薯、壮龄薯,忌用老龄薯、龟裂薯、畸型薯、病薯。
    2.2种子处理
    2.2.1困种催芽
    播前15~20d出窖,放入室内近阳光处或室外背风向阳处,温度保持在10℃~20℃进行困种,3~5d翻动1次,催出紫芽,在催芽过程中淘汰病、烂薯。
    2.2.2切栽子
    切大栽子,块重35~45g,保持1~2个芽眼。在切栽子过程中,淘汰病薯,切刀用5%的来苏儿或75%酒精消毒。
    2.2.3拌种
    栽子切完待薯块切口风干后,用ABT5号生根粉或ABT8号生根粉15mg·L-1溶液拌种,每公顷用药液60~70kg,拌完后用湿麻袋覆盖,闷种12h,然后即可播种。每公顷用15袋膨大素兑水30~40kg拌种或用草木灰拌种。

    3 选地、选茬
    3.1选地
    选择有深翻基础、土质疏松、排水良好的地块。
    3.2选茬
    选择小麦、玉米茬,其次是大豆、杂粮茬,忌用甜菜茬。前茬忌施用磺隆类、咪草烟类除草剂。

    4 整地
    4.1伏秋整地
    (1)麦茬伏秋用重耙耙1遍,然后起垄压好。
    (2)玉米茬、杂粮茬在秋收后用重耙耙茬并进行垄沟深松。
    4.2春整地
    播前垄沟趟1犁,进行深松引墒播种。

    5 播种
    5.1播种
    当气温稳定通过6℃~7℃时即可播种,一般在5月1日~5日。
    5.2播法
    豆茬、玉米茬采取扣种法,人工均匀摆种,然后施肥破原垄合新垄,最后镇压,要连续作业防止跑墒。
    5.3密度
    根据品种与土壤肥力状况,一般公顷保苗5~7万株为宜,株行距为70cm×20cm或65cm×24cm。

    6 施肥
    6.1底肥
    每公顷用优质农肥23~30立方米做底肥。
    6.2种肥
    每公顷用尿素60kg、生物磷15kg、生物钾15kg、901生物肥225kg,混合均匀,施在深松后的垄沟内。为避免尿素烧栽子,在深松犁后进行混土后播种(禁用硝态氮肥)。
    6.3追肥
    为防止后期脱肥,在苗期或初花期结合中耕追肥,公顷用尿素75kg;用磷酸二氢钾每公顷325g进行根外追肥。
    最后一次追肥最晚在收获前的30d完成。

    7 田间管理
    7.1查田补苗
    小苗出齐后进行查田补种,保证全苗。
    7.2及时铲趟
    出苗前可耢1遍,耢掉表土,提高地温兼有灭草作用,但不要耢土太多。在马铃薯幼芽顶土时进行1次深中耕、浅培土。苗出齐后及时铲1遍,再趟1犁,少培土,提高地温,减少水分蒸发。在发棵期铲2遍趟3遍,多培土,做到垄沟窄,垄顶宽,提墒松土,利于块茎膨大。
    7.3防治病害
    在苗期用抗病毒1号或菌毒克600倍进行叶面喷施防治病毒病。初花期用立枯杀手500倍液叶面喷施防治马铃薯早疫病。500倍甲霜灵锰锌或25%瑞毒霉可湿性粉剂500~800倍液防治马铃薯晚疫病,每公顷用药液250~300kg。
    7.4防虫害
    在虫害大量发生时选用m乳剂、强敌312等生物农药灭虫。
    7.5摘蕾
    于初花期摘去花蕾;减少不必要的养分消耗,提高产量。

    8 收获
    8.1时间
    早熟品种8月下旬,中晚熟品种9月上、中旬起收。
    8.2方法
    人工扶犁破垄,要求趟得正,不跑茬,不偏墒,搂净拣光;销售、下窖前在田间堆放盖土保存,防止晒成青薯。
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
2014年5月刊
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