现代茶文化界、茶产业界普遍存在根深蒂固的纵向承袭思维定势。一讲到名优绿茶，言必称龙井、碧螺春，每宣传一种茶也往往在几大名茶或历史上的贡茶堆中兜圈子，却忽视了一些品质优良的茶种。“江山代有才人出，各领风骚数百年”。凤冈县的富锌富硒有机茶，就是一只正在展翅腾飞的金凤凰。我个人认为，它堪称是中国绿茶中的营养保健第一茶，并相信它一定能引领茶叶消费新潮流。

    随着生活水平的提高，人们在喝茶时越来越重视茶的营养保健价值，希望能通过持之以恒地喝茶，喝出健康、喝出长寿、喝出好心情。在这方面，凤冈县的富锌富硒有机绿茶集三大优点于一身，以“人无我有，人有我优”的营养保健价值，独树一帜。

    锌与硒，都是联合国卫生组织1973年公布的人体必不可少的微量矿物质元素。锌是合成蛋白质、DNA以及人体内多种酶的必要物质，它能帮助形成胰岛素并保持人体的酸碱平衡。人体若缺锌，首先会导致与生长发育及生育有关的酶的数量减少或活性下降。硒有益心血管健康，保护心、肝、肾、肺等器官免遭自由基侵袭，防止细胞癌变，延缓衰老。

    虽然人体必需锌硒这两种微量矿物质元素，但由于我国多数地区处于缺锌缺硒地带，在这些地方所产的蔬菜水果中这两种元素的含量极少。而且在我国，生产富硒茶的产区很少，而所产的茶叶中既富硒又富锌并且是有机茶的，目前首推贵州凤冈。凤冈茶叶经权威部门抽样检测结果是：有机锌的含量为40－100mg/Kg；有机硒的含量为0.25－3.50mg/Kg，均在保健饮品最佳值的范围之内。这是龙井、碧螺春等名茶所无法比拟的。