艰难推行两年多的糖果、蜜饯等13类食品QS认证今天彻底结束过渡期，真正进入查处期了，如今，不但无证生产的企业要被罚甚至被吊销营业执照，销售无证产品的商家也不能免责。但记者昨天走访广州多家超市、批发市场发现，没有QS证的这13类食品还真不少。原来，只要是2006年12月31日查处期前生产的，在保质期前该产品还是允许销售的，如果生产日期标称是今年生产的，但产品又无QS标示，这才是不合格产品，才不允许销售。超市、批发市场执行得都较好，唯独茶叶批发市场上无证、无生产日期的茶叶还不少。而同属茶叶销售单位的酒楼、饭店，经营方也多无法出示茶叶的QS证。记者昨天以消费者身份到部分酒家消费发现，对于看茶叶是否有QS证的要求，不但厅面服务员不理解，当值堂面经理也称不知道此规定，在记者要求再三的情况下，唯有环市东路一饭馆磨磨蹭蹭拿出了一个茶叶袋，记者一看，原来是从芳村茶叶市场购买的散装茶，非定量包装，规定必须的生产日期、保质期等要素全部没有，更别提有QS标志。

    链接13类要QS认证的食品是：糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。

    新闻回放2005年1月1日，13类食品被纳入食品生产许可证制度；2005年1月1日—2006年12月31日，过渡期，在此期间企业可以通过整改申请生产许可证；2007年1月1日—2007年2月28日，整改过渡期，无证的企业必须停止生产，一旦发现无证生产口头警告，暂不处罚；2007年3月1日起，无证生产的企业要被罚甚至被吊销营业执照，销售无证产品的商家也不能免责，最高将被处以5万元以上20万元以下的罚款。