近日，怀柔区北京中加枫华养殖技术有限公司养殖的七彩鲑、虹鳟鱼等冷水鱼通过有机产品认证。这是怀柔区第一个获得有机认证的水产品。

　　有机产品是目前我国农产品质量高于绿色食品和无公害产品的最高等级。为打造企业品牌，提升市场竞争力，北京中加枫华养殖技术有限公司，在区畜牧水产服务中心技术人员的帮助下，三年多来按照有机水产品的要求，在养殖的各个环节严格遵循有关规定，通过不懈努力，最近，经北京五洲恒通有机认证中心考察、检测、评估，认定该公司养殖的冷水鱼达到国际有机食品标准。

　　北京中加枫华有机冷水鱼的认定，将进一步带动怀柔区冷水鱼产业向精品、高效、生态、安全方向发展.