走进安徽六安市裕安区韩摆渡镇陆集村无公害蔬菜生产基地，种植户彭光荣站在国家无公害蔬菜标准化生产示范区的大牌子下面，指着他经营的100多个蔬菜大棚说：“去冬今春，我这片蔬菜基地引进的20多个新品种，按照质监部门的指导，实施标准化栽培、施肥、管理，长势喜人。杭椒、黄瓜、瓠子、豆角正上市，每天采摘量都在2000公斤左右，价格也比普通蔬菜高得多，仅这4个品种估计比去年要多收20万元。”

    像这样的蔬菜基地、示范园和蔬菜种植大户在六安市裕安区不是少数。从2002年开始，当地政府根据本地蔬菜产业发展的特点和要求，把无公害蔬菜生产作为推进农业产业化和加快新农村的突破口大力发展。2005年该区被列为国家级无公害蔬菜标准化示范区后，菜农种植积极性大增，当地质监、农业等部门因势利导，大力推进，实施了新技术、新品种、新农药、新设施、新材料的五新工程。通过科技创新、管理创新、模式创新，蔬菜面积发展到1.7万公顷，其中专业蔬菜种植面积1.3万公顷，粮菜间作面积2000公顷，水生蔬菜、高山蔬菜、食用菌等五大特色基地面积0.2万公顷，蔬菜面积占种植业总面积的比例增加到30%。全区标准化蔬菜大棚、竹拱大棚、地膜覆盖、遮阳网覆盖、防虫网应用等保护地栽培面积1万公顷，占蔬菜生产总面积的60%。

    据六安市裕安区质量技监分局负责人介绍，近年来，示范区严格按照无公害蔬菜生产标准，制定无公害标准化操作规程，组织专业技术人员对基地菜农进行科技培训和现场指导，传授蔬菜标准化生产技术要点。在各基地建立生产资料供应点，严格控制不合格农药、肥料等进入基地。特别值得一提的是，他们以相邻种植农户为生产单元，实行质量联保，相互监督。同时，对无公害蔬菜基地及专卖店进行全程检测，实行市场准入、蔬菜产地条码或标签标识制度。该分局围绕主导产品先后制定发布顺河辣椒等18个蔬菜生产的地方标准，并通过宣传实施，使蔬菜产品的标准覆盖率超过50%，确保了标准化生产区、生产园和生产基地的蔬菜产前、产中和产后有标可采、有标可循、有标可依。

    通过标准化种植和技术创新，示范区主导蔬菜品种质量安全水平明显提高，打造了一批具有地方特色的精品蔬菜。绿彩牌韩摆渡菜心、顺河辣椒、石板冲黄瓜等已经成为当地和周边省际城市蔬菜市场畅销产品，并获得了农业部农产品质量中心无公害认证。其中有0.7万公顷蔬菜面积通过绿色认证，绿彩牌独山白萝卜、韩摆渡菜心及芥蓝、官塘西芹等5种产品即将获绿色食品认证。独山白萝卜丝每年还出口创汇50多万美元。

    集约化生产、标准化管理不仅保证了基地蔬菜质量安全，而且蔬菜产量大幅度提高，销售量大幅度增长。为保证流通渠道畅通，裕安区政府重点扶持发展产业化龙头企业和协会组织，目前已初步形成公司+基地、协会+基地、专业合作社+基地的产业形式。蔬菜专业经济合作社等中介组织的经营服务范围也已由第一产业向第二、三产业发展，由松散型向合作型发展，初步形成生产、加工、销售的有机结合，形成了多种经济成分、多种经营形式并存的大流通大营销格局。例如新安镇依托毛豆生产销售优势，联合临近县区乡镇成立了跨区域的新安毛豆协会，使绿彩牌新安毛豆成为江、浙、沪等省市的热销产品和名牌产品。

    如今，六安市裕安区标准化种植无公害蔬菜的热情一浪高过一浪，成了当地新农村建设最大的亮点。目前全区有2家省级和1家国家级蔬菜产业化龙头企业，2个大型农产品批发市场，年交易量达60多万吨，有17个蔬菜产销协会和专业合作社，会员占基地农户总数40%。