坐着飞机来身价比普通蔬菜贵上10倍
    
    全程空运，一公斤有机油麦菜比普通菜贵出10倍。昨日，首批从上海“飞”来的有机蔬菜，正式登陆江城超市。其“有机”的概念和昂贵的价格，立即引起了不少人关注。
    
    价格比本地蔬菜高得多
    
    7月16日，记者在中百武汉生活剧场看到，贴上有机标签的有白菜、樱桃番茄、油麦菜、洋葱等15种蔬菜，其外形与普通蔬菜相差无几，但价格却贵得多。
    
    在柜台两边，本地青椒500克仅售5.4元,有机青椒标价13元；本地500克4.8元的红樱桃番茄，有机品种价为6.8元。市场上售价1.5元/公斤的油麦菜，成了有机品后，售价超过13元/公斤。而本地仅售1元钱500克的糙米，有机糙米却卖到了20元。
    
    中百仓储总经理程军介绍，有机蔬菜采购于上海“欧食多”有机农庄，除了运输成本高外，其选种、防虫、收获要求也很高，故整个成本要高出普通蔬菜。他表示，以后中百每周采购三次，每次购价2万元。
    
    武汉尚无有机蔬菜基地
    
    从放心菜、无公害菜、绿色蔬菜到有机蔬菜，各种概念玩的十足。对此，武汉市农业局蔬菜处王启发科长称，有机蔬菜所含的蛋白质，维生素矿物质，纤维素及芳香物质都较高，而水分比一般蔬菜少，无污染、富营养、风味佳、耐储存，是最合乎自然健康的蔬菜。　相比无公害菜、绿色蔬菜，级别更高。
    
    目前武汉没有有机蔬菜基地和认证中心，全国仅北京、上海、杭州等发达城市有。
    
    武汉市农业局市场安全与质量检测处有关负责人介绍，有机蔬菜从选种、育苗到防虫、收获8个环节要求相当高。基地要求相对封闭，远离市区无污染，水量充足水质好。选种时，禁止使用转基因种子，三年内不得使用化学农药、化肥激素等违禁物质，只能使用鸡粪、猪粪等有机肥和种植绿肥。防虫方面，不得喷农药，只主要靠人工捉虫。验收时，还要求有关矿物质符合有机作物相关标准。运输，必须保证不得受第二次污染。
    
    “在武汉无污染种植地段难找，种植成本大。”该负责人说，这是武汉没有机蔬菜基地的最主要原因。在湖北的恩施、宜昌等山区地段，比武汉更适合种植有机蔬菜。
    
    培育市场需3—5年
    
    “在武汉虽然是新东西，但在国外发达国家却很常见。”程军表示，早在十年前，德国、日本等地，就开始流行有机蔬菜。国内大城市上海、北京等地也在5年前，开始兴起。
    
    营养虽高，但如此昂贵的价格能否迎合广大武汉市民呢？“目前，还有点难。”程军回复，公司现阶段是小批量采购，通过国外人士和白领阶层等目标人群，逐步培育市场。
    
    有关行业人士预测，想要普通百姓真正接受有机蔬菜，需要3—5年市场培育，中百可能要作好亏损准备。 (责任编辑：admin)