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中国建立并严格实施食品质量安全市场准入制度

时间:2014-05-08 22:28来源: 浏览次数:
17日发表的《中国的食品质量安全状况》白皮书指出,中国重视食品监管,建立并严格实施食品质量安全市场准入制度。白皮书说,中国政府于2001年建立了食品质量安全市场准入制度,主要包括三项内容:生产许可制度,即要
电子杂志          17日发表的《中国的食品质量安全状况》白皮书指出,中国重视食品监管,建立并严格实施食品质量安全市场准入制度。

    白皮书说,中国政府于2001年建立了食品质量安全市场准入制度,主要包括三项内容:生产许可制度,即要求食品生产加工企业具备原材料进厂把关、生产设备、工艺流程、检验设备与能力等保证食品质量安全的必备条件;强制检验制度,即要求企业履行食品必须经检验合格方能出厂销售的法律义务;市场准入标志制度,即要求企业对合格食品加贴QS(质量安全)标志,对食品质量安全进行承诺。

    按照分步实施的原则,截至2007年上半年,中国政府共向生产企业颁发了10.7万张食品生产许可证,获证企业食品的市场占有率达到同类食品的90%以上。

    中国政府加强了对获得食品生产许可证企业的监管。截至2007年6月底,共撤回、撤销、吊销和注销了1276张达不到标准的食品生产许可证。根据食品生产企业取得生产许可证的进度,国家质检总局分批公布了获证产品的生产企业名单,分期公告了未获证和无QS标志食品不得进入市场销售,警示消费者不要使用。 (责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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