近日获悉,“大足冬菜”获得国家工商总局地理标志证明商标注册。这是继“大足黑山羊”之后,我区获得了又一个地理标志证明商标。
据介绍,早在南宋淳熙年间,大足民间就开始制作冬菜,到清光绪年间开始大规模生产。大足冬菜含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素。2009年9月,大足冬菜酿制技艺被列为重庆市第二批市级非物质文化遗产名录。目前,大足冬菜原菜种植面积10万余亩,主要分布在龙岗、棠香、珠溪、智凤、宝顶等镇街,年产成品冬菜5万余吨,冬菜产品销往全国各地及日本、欧美、港澳台地区。
据区品牌战略促进会相关人员介绍,随着“大足冬菜”地理标志证明商标的成功注册,“大足冬菜”成为了我区又一张特色靓丽名片。此外,对于树立“大足冬菜”的品牌形象,更好地服务大足冬菜的产业发展,提高市场竞争力,推动大足农业产业升级,助推农民增收,将有着重大的意义。