日前，质检总局发布公告，湖南省新田县陶岭乡等16个行政村现辖行政区域内产的三味辣椒申报地理标志产品保护，经形式审查合格。
    陶岭三味辣椒是湖南永州特产之一，新田县陶岭乡出产的优质辣椒，肉厚、鲜红、透明，从外表可以看到里面的籽粒，具有辣、甜、香3种滋味，所以被称作三味辣椒。三味辣椒种植已有3000多年历史，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国家和地区。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后，大都用玻璃纸包装，当地人把它当成高级调味品。
    据了解，陶岭三味辣椒离地约6厘米多高就分枝和开花结果，好苗每株可结果200至300个。其耐旱能力强，可抗旱70天，叶萎杆不死，一旦下雨，又可转青、开花、结果。单位面积可产干辣椒250至400公斤，但只能在陶岭乡十几个村约200公顷的土地上栽种，才有三味。