日前,山东省高青县“黄河鲤鱼”获得地理标志证明商标。
高青黄河鲤鱼得名,缘于其特殊的产地和外部特征。在当地黄河水系与小清河水系得天独厚的自然条件下,高青黄河鲤鱼体侧鳞片呈现金黄色,背部稍暗、腹部色淡较白,尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富,价值极高。
依托“高青黄河鲤鱼”地理标志证明商标,高青县积极扩大黄河鲤鱼养殖规模,建立高青黄河鲤鱼种质保护区,建设黄河鲤鱼高效生态养殖示范区,推广黄河鲤鱼高效生态养殖技术,加快推进良种繁育、资源保护、疫病防控、技术推广、市场流通、质量安全和信息服务支撑体系建设,强化渔业服务保障功能,做大做强黄河鲤鱼养殖产业。刘元阁李锋
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