“地沟油”提炼成“色拉油”，混入百姓餐桌，曾让百姓们“谈油色变”，“地沟油”及其捞油者成了人人喊打的“灰太狼”。然而，我省嘉兴、宁波两地将“地沟油”加工成工业油脂、生物燃料，却做到了变废为宝。
 

　　据了解，目前，宁波市正在实施治理餐厨垃圾计划，80%以上的餐桌垃圾由政府牵头统一回收，再由开诚生物科技有限公司加工成工业油脂等；而在嘉兴市，市政府全力支持桐乡东江能源科技有限公司回收“地沟油”，加工成高清洁生物柴油。

　　8月25日，记者来到桐乡东江能源科技有限公司时发现，这里的6个硕大贮油罐高耸地面，罐里存放各地收购来的“地沟油”，之后送到车间，经过脂化、沉淀、水洗、干燥、蒸馏等工序，生产出脂肪酸后，与国标柴油调合成高清洁生物柴油。

　　据了解，该公司去年已消化“地沟油”3万吨，制造生物柴油2.6万吨，嘉兴市内70%的“地沟油”和周边100公里范围内的多数“地沟油”被该公司回收利用。

　　有了对“地沟油”的开发利用，嘉兴市衍生出一批“地沟油”回收企业，形成一条变废为宝的完整产业链。绿能废弃油脂回收有限公司就是“东江公司”的上家之一，目前该公司与嘉兴市区95%的酒店、食堂签下“地沟油”捞取协议。

　　有关人士建议，有关部门要采取有力措施，建立严格的行业标准和监督管理机制，来阻断“地沟油”流入餐桌，确保“地沟油”造福不造孽。