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中国上海， 2014年3月24日：在即将举行的2014年中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）上 ， 全球领先的食品配料生产商BENEO将全面展示旗下丰富的功能性配料产品。通过使用BENEO的功能性配料，食品制造商能够开发出营养均衡、健康方便的食品和饮料解决方案，帮助各年龄层的消费者保持健康积极的生活方式。BENEO成立于2007年，由Orafti 、Palatinit和Remy三家公司组成，是世界领先的天然来源功能性食品配料制造商之一。 BENEO致力于开发适合各年龄层的功能性配料，为他们创造营养健康的食品。这一理念与中国当前国情十分契合。根据世界卫生组织的调查，与其他各国一样，中国老年人的健康情况不容乐观。最新数据显示，中国的死亡人数中83%归因于非传染性疾病（慢性病），而此类疾病与生活方式息息相关，并且大部分是可以有效预防的。 BENEO研发的功能性纤维、功能性碳水化合物和特殊大米原料，能帮助食品饮料生产商制造出营养健康、口感出众的食品。
适合各年龄层的功能性配料
越来越多的研究表明，保持均衡全面的膳食习惯，合理补充关键营养成分，对预防或延缓肥胖、糖尿病、骨质疏松、肠道疾病、心血管疾病和牙病等各类慢性疾病具有十分积极的意义。低糖和富含膳食纤维的饮食结构对任何年龄的人群而言都至关重要。此外，不同年龄层具有不同的营养需求和消费习惯。BENEO的益生元纤维、低糖碳水化合物、低致敏性大米原料等主要营养物质都能够满足这些需求，为各个年龄阶段的人群提供健康营养的饮食。举例而言：
婴儿：婴儿营养食品必须符合最高标准。BENEO的婴儿食品级大米淀粉符合严格的行业和监管要求。这种全天然的调质剂能用于生产低致敏性、清洁标签、有机和非转基因的蔬菜和水果罐头。BENEO的益生元纤维也是婴幼儿配方奶粉的重要成分，经证实能帮助非母乳喂养的婴儿建立起健康的肠道菌群。
儿童：毫无疑问，孩子们都喜爱糖果，但经常食用过量的传统糖果会带来健康问题。用BENEO的帕拉金糖（Palatinose™）和益寿糖来代替蔗糖，则能够制造出低糖、不损害牙齿的糖果解决方案，为缤纷的糖果添加丰富的营养价值，让孩子尽情享受糖果带来的甜蜜。
青少年：在青少年时期，补充钙质必不可少。年轻时储存充足的钙质能够预防未来发生骨质疏松症。然而，大部分青少年的饮食结构都无法保证高钙质的存储。研究表明， BENEO的益生元纤维Orafti® Synergy1能有效促进钙质吸收，增强青少年的骨密度。因此，在运动食品、燕麦棒或是饮料中添加Synergy1，都能够满足青少年额外的钙质需要。
中年：这是人生中充满活力的一个时期。许多中年消费者在挑选饮料和零食时，都希望既能补充能量，又不会增加体重。BENEO的帕拉金糖™是世界上唯一具有低血糖效果、又能完全消化的碳水化合物。它能长时间提供均衡的能量供给，是运动饮料和能量饮料的理想成分。BENEO的益生元纤维、低聚果糖和菊粉则能增加产品中的纤维含量，同时保持食物原有的口味和质地。此外，这些纤维可以降低产品的卡路里含量，减少消费者所摄入的热量。
老年：对老年人而言，保持消化系统健康尤为重要。随着年龄增长，饮食结构中的纤维含量往往较低，液体摄入不足，加上运动量减少，因而提高了老年人罹患胃肠道疾病和消化不良的风险。BENEO的益生元纤维系列使食品制造商能够通过多种方式，在方便食品中增加膳食纤维，帮助老年人保持肠道通畅，以自然健康的方式治疗便秘。
欲了解更多关于BENEO及其功能性原料的信息，请于本届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）上访问BENEO展台(1号馆，1R22展位)，或立即访问公司网站www.beneo.cn。
BENEO供应来源于菊苣根、甜菜糖、稻米和小麦的功能性配料， 是帮助改善产品的营养和技术特性的理想伙伴。 BENEO的功能性配料具多种关键的营养优势，例如“低脂”、“低糖”、“更多膳食纤维”、“不含麸质”和牛奶替代品，并能够改善能量管理和促进消化、骨骼和牙齿健康。 关键的技术优势主要是能够改善产品的口味和质感。 BENEO通过一条独特的专业知识链，包括就营养科学和立法提供决定性见解的BENEO 学院以及提供应用技术咨询服务的BENEO技术中心，积极地帮助客户开发营养更均衡的健康食品。
BENEO隶属于Südzucker Group集团，拥有将近900名员工，并在比利时、智利、德国和意大利均设有生产工厂。
(责任编辑：gengyp)
