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创业十余年，福建省漳州市康之味食品工业有限公司董事长郑志军是伴随着康之味一起成长的。他领导着康之味人以发展品牌为己任，满怀激情与活力，以超常规的思维、超常规的创意、超常规的行动、超常规的速度打造了康之味品牌。
围绕市场需求 提升产品质量
2000年，在一个300平方米小工厂创立康之味公司；2004年进驻九湖工业区，从300平方米发展到10000平方米。2010年在金峰经济开发区新征工业园用地500亩，建设了一个集运动饮料、闽南特色果蔬饮料科研为主，生产、销售、服务为一体的网络系统，并通过这个网络系统逐步将康之味品牌做大做强。十几年来，公司在郑志军的带领下不断地做市场调查、不断地做产品研发、不断地做市场推广，凭着一股不服输的奋斗精神，一步步发展到如今的现代化、规范化的集团企业。当年新产品诞生的时候就接受到市场的考验，客户期望值和产品之间存在巨大鸿沟，各种投诉意见成为指导生产的一个指南针，市场反馈信息指引着生产和销售。曾经有很多人认为市场太挑剔，客户要求太严苛，没办法满足这样的要求。郑志军总是说，满足客户的需求是我们存在的基础，没有客户，我们也没有存在价值。只有适应市场不断的变化需求，公司才能获得发展的空间。于是，公司的产品始终都在围绕着市场需求在变化，产品的质量也不断获得提升。
十几年来，康之味公司以“康之味”品牌为核心，以“打造中国运动饮料第一品牌”为目标，以“构建中国人健康的生活方式”为使命。旗下拥有福建康之味食品有限公司、武汉康之味食品有限公司等子公司。拥有一支由34人组成的饮料高级工程师、博士、硕士、检验工程师、技术员等专业技术人员组成的科研团队。并与国内多所高等院校签署了产学研合作协议进行合作开发。主要生产销售盐典运动饮料系列、劲步氨基酸饮料、冰爽果汁系列、蛋白饮料系列、山泉水、茶系列等众多产品，多年来企业发展步伐快速而稳健。
郑志军不仅具有远见卓识，富有开拓精神，在管理方面也是专家。在郑志军的领导下，公司成立了营销中心、制造中心、技术中心、财务中心、人事行政中心等，并聘请了多位技术及管理的专业型人才。明确的公司架构、清晰的工作流程，使公司不断朝着规范化的道路发展。
在郑志军的领导下，康之味公司全体同仁共同奋斗，企业规模不断发展壮大，在市场竞争中挺立潮头，成为与时俱进的优秀企业，公司自成立至今荣获国家级、省级、市县级奖励多项,拥有较高的质量保证及社会知名度。
加强人性化管理 提升团队战斗力
康之味的突飞猛进也是全体员工万众一心，众志成城，群策群力的结果。
扩大生产规模，提升经营效益。为确保公司年销售目标的实现，生产部门必须提前做好人员储备，有计划有步骤地做好人才储备。同时，加强生产计划安排和物料控制，仓库管理和采购管理，加大工艺技术管理，重视产品设备管理，增强公司的经营效益，提升公司在业界的核心竞争力。
提高产品质量和服务质量。要提升品牌知名度，产品必须得到使客户认可，首先就要求全体员工提高自己的工作质量，做到“质量百分百”。具体来说就是要求各个部门、各位员工端正态度，认真落实公司的方针政策及各项计划安排工作，把握重点，分解目标，细致规划，及时纠正偏差，注重每一个细节，互相学习，取长补短，力求完美，精益求精。这是公司每一个员工必须牢记的工作思路和方法。
全面推行绩效管理制度，充分调动劳动积极性，提高生产效率。公司要求把具体工作落到实处，杜绝走形式。要抓住岗位的绩效核心，考核关键绩效指标，利用绩效管理调动全员劳动积极性，鞭策落后，开发每一个人的潜力，实现工作效率的大幅度提高。
塑造良好的企业文化，提升团队战斗力。“创中国运动饮料第一品牌，建中国健康饮料第一品牌”是我们的企业发展目标，要把我们的公司办成一个受人尊敬的企业。怎样才叫受人尊敬？就是当你非常自豪地、光荣地告诉你的客户、你的家人、你的朋友“我在康之味公司工作”的时候，他们会投以你羡慕和尊敬的目光。
严格抓好管理环节、控制生产流程。抓好管理上的生产、供应、销售各个环节，特别是对生产流程中的每个环节不能有脱节现象，销售与计划，计划与生产不能脱节。每一个环节脱节都会直接影响到全盘生产，只有每个生产环节配合得当，保持平衡，才能有效率，才能出产量。公司要求各车间、各部门狠抓内部管理，将管理抓到每一个细节、每一个步骤、每一个人员，抓出成效、抓出效益。
高度重视员工健康管理。在工作过程中，公司不仅注重员工的生理健康，做好安全文明生产，创造一个舒适的、安全的、卫生的工作环境，更关心员工的心理健康。公司强调要树立人性化的管理理念，营造尊重员工、重视员工的文化氛围，塑造“以人为本”的企业形象。在管理中实行柔性管理和爱心管理，倾听员工需求，帮助员工进步，让员工参与决策等等，使员工切实体验到受尊重的感觉，并找到“家”的感觉。
公司还多部门、多层次的开展教育培训工作。如六星级心态培训、团队拓展培训、中层管理培训、召开经验交流会等。培训提升了大家学习的热情，改善了员工心态，为建立一个学习型团队打下了良好的基础。
创造健康 回馈社会 永续经营
企业重点以“康之味”品牌为核心，旗下拥有“西格玛”等子品牌公司，主要生产销售盐典运动饮料系列、劲步氨基酸饮料、冰爽果汁系列、蛋白饮料系列、山泉水、茶系列等众多产品。从前期的定位、研发，到后期的生产、推广、销售，康之味始终坚持“凡事预则立，不预则废”的原则，并牵手全球顶尖战略咨询公司——特劳特作为战略咨询公司，对康之味的长远运营作战略指导，多年来企业发展步伐迅速而稳健。
2004年，康之味推出一种全新的运动饮料“盐典”产品。它区别于市场上一般的功能性饮料，在饮料市场引起波澜，被业内人士评价为继矿泉水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料之后的第五代功能饮料的代表。
2007年，公司邀请前中国女排主教练陈忠和与《家有儿女》中刘星的扮演者张一山出任康之味盐典品牌的代言人，“运动流汗喝盐典”的广告语也响彻大江南北。同年还荣获“中国运动饮料行业经济综合指标前三名”称号。
2008-2014年盐典产品连续被厦门国际马拉松赛选定为比赛唯一指定运动饮料，获得各界领导的高度评价，深受国内外朋友喜爱。
2009-2014年盐典产品成功荣获中国篮球协会合作商，成为中国男篮国家队唯一指定运动饮料。
2013年，盐典产品在福建销售额超过1亿瓶，有力证明了品牌的强大影响力。
本着“创造健康，回馈社会，永续经营”的价值理念，康之味公司的发展步伐迅速而稳健，产品更多元化投放市场。2009年，公司又成功开发出特别添加“谷氨酰胺”的“劲步”氨基酸饮品，改变了市场上氨基酸饮料普遍添加长期饮用对人体有害的“咖啡因”成分，成为真正符合人体运动机理，真实补充运动体能的健康运动饮品。同年还获得亚洲田径锦标赛指定饮料称号。此外，果力菓粒饮料、冰爽芭乐汁、核桃露、油切麦茶等健康产品一经投放市场就得到消费者的高度认同，康之味产品的销量近年来得到节节攀升。
如今，企业已经进入良性发展的快车道。鉴于此，公司于2010年在金峰开发区新征工业园用地247亩，预留200多亩发展用地，计划建设集运动饮料、闽南特色果蔬饮料科研、生产、销售为一体的现代食品饮料科技园，最终形成总投资10亿元的发展规模。
风风雨雨，一路走来，康之味始终凭借着自身强大的精英团队和坚定的开拓信心，不断加强产品的研发力度，提高洞察能力。曾先后通过了ISO9001：2000质量体系认证、QS 质量安全认证和出口食品卫生注册、省卫生A级单位，并荣获“中国驰名商标”、“福建省著名商标”、“福建名牌产品”、“中国运动饮料行业经济综合指标前三名”等称号。
未来，康之味将以更加矫健的步伐跨越今天，让康之味品牌更上一层楼，为关注康之味和康之味所关注的人们创造更为精彩的明天。
吴春梅 本刊记者 余宗宝
(责任编辑：huangj)
