2014年修武县“两会”召开在即，为确保“两会”参会人员饮食安全，河南省焦作市修武县食品药品监督管理局高度重视，多措并举，全力抓好“两会”餐饮服务食品安全保障工作。 

　　一是加强组织领导，精心安排部署。成立“两会”餐饮服务食品安全保障工作领导小组，明确任务分工及责任人，制定保障工作方案和应急预案，做到组织有序、目标明确、安排细致、措施有力。 

　　二是开展定点检查，提升保障水平。该局提前与接待单位锦江大饭店和万水千山大酒店进行对接，签订《食品安全责任承诺书》。对两家接待单位开展全面检查，对存在的索证索票不齐全、未按要求留样等问题下达监督意见书，提出了整改要求。同时，要求接待单位建立好保障机制，落实好保障措施。

　　三是实行全程监管，确保食品安全。会议期间，该局派出7名执法人员进驻接待单位，参与食品原辅材料及接待用食品产品的验收，监督加工制作过程和各餐次菜品的抽、留样。并充分发挥食品快速检测预警作用，对可疑食品进行现场快速检测，及时发现消除食品安全隐患。

　　目前，该局“两会”餐饮服务食品安全保障工作正在稳步推进中。