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上海餐饮业将试点“违规扣分”

时间:2014-02-21 15:07来源:食品安全导刊 浏览次数:
上海餐饮业将试点违规扣分 将食品生产经营者视作驾驶员,发生食品安全违法违规行为,就要记分、罚款,等到一个记分周期结束后清算。如果连续数个周期分数都被扣完,就吊销执照。为保障食品安全,上海市食药监管局正考虑将一种类似于交通违章扣分的管理方法引
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上海餐饮业将试点“违规扣分”

        将食品生产经营者视作“驾驶员”,发生食品安全违法违规行为,就要记分、罚款,等到一个记分周期结束后清算。如果连续数个周期分数都被扣完,就吊销执照。为保障食品安全,上海市食药监管局正考虑将一种类似于交通违章扣分的管理方法引入食品行业监管。
        相关人士表示,食品行业的传统管理模式比较偏重从业者的准入监管和结果监管,被监管者处于被动状态,而积分管理却能让被监管者自觉实现自律。它可以对被扣分者形成一种无形的约束,这种效果是传统的食品监管方式所不能取得的。
        实行积分制,每次“小恶”被发现后都将被扣分,可以让食品从业人员认识到“屡教不改”的严重性。同时,实行积分制,并不等于降低对食品安全违法违规行为的处罚力度,而是让违法违规企业意识到“不只是罚钱而已”。
        目前针对积分管理的相关方案正在设计中,年内有望向社会公开征求建议,一旦通过,上海市餐饮行业将成为全国首个试点。 
(责任编辑:huangj)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
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