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“神奇美味果” 苍溪红心猕猴桃

时间:2014-02-21 14:43来源:食品安全导刊 浏览次数:
神奇美味果 苍溪红心猕猴桃 苍溪县是四川省水果基地县,热量丰富、雨水充沛、河流纵横、溪涧密布,呈现高山寒未尽,谷底春意浓的气候特征,森林覆盖率达45.7%。如此独特的自然气侯和生态环境为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。 苍溪红心猕猴桃娇小玲珑,表面无
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“神奇美味果”   苍溪红心猕猴桃

    苍溪县是四川省水果基地县,热量丰富、雨水充沛、河流纵横、溪涧密布,呈现“高山寒未尽,谷底春意浓”的气候特征,森林覆盖率达45.7%。如此独特的自然气侯和生态环境为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。
     苍溪红心猕猴桃娇小玲珑,表面无毛,果芯呈放射状心型图案,果肉绿中带黄(或红),口感甘甜清爽,是一种高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、酸度极低,有“神奇美味果之称”。
     追溯历史,可以清晰地看到苍溪红心猕猴桃产业发展路线图:苍溪野生猕猴桃资源丰富,猕猴桃种植历史悠久,是全国最早实行人工种植的区域之一,是培育新品种较多的县。这一切源于苍溪县独特的土壤、水、气候组成的生态系统,被专家认定为猕猴桃极佳适生区。
      在上世纪九十年代,苍溪县猕猴桃科技人员通过多年的研究,在苍溪本土先后选育出川猕1号、2号、3号、4号和新观2号五个新品种,随后又孕育出稀有的新品种红肉猕猴桃:红阳、红华、红美等红心猕猴桃。在2001年武汉国际猕猴桃研讨会上,被国内外专家一致认定为第三代猕猴桃的首选品种,从此翻开了红心猕猴桃种植的新篇章。
      2004年国家质检总局对“苍溪红心猕猴桃”实施原产地域产品保护,特别界定为:在苍溪县独特的地理和气候环境下出产的优质猕猴桃,以红色系列的红阳、红华、红美为主打品种。
      2011年11月20日,“苍溪红心猕猴桃”成功注册为地理标志证明商标。在同年的四川省苍溪县红猕王猕猴桃协会上,经国家有机食品认证中心专家对陵江、白桥等七个乡镇猕猴桃种植基地进行验收检测,结果显示符合国家有机产品生产标准,正式颁发了有机产品认证证书。
        苍溪县以特色资源富集为优势,把红心猕猴桃作为富民强县的领军产业来打造。目前,苍溪县红心猕猴桃种植面积12万亩,苍溪县32个乡镇从事红心猕猴桃种植,占全县乡镇总数的82%;已建成三井等万亩红心猕猴桃产业园区4个,千亩以上的猕猴桃产业示范园60个。苍溪县还开发出红心猕猴桃果酱、汁、酒、果脯等多种产品,产品远销海内外。
      “立足川北、面向全国、放眼世界”是苍溪县党代会提出的红心猕猴桃领军产业发展的战略目标。该县聘请四川省自然资源研究院专家编制了《苍溪红心猕猴桃产业中、长期发展规划》,目标是到2015年,全县发展猕猴桃基地面积15万亩,实现行业总产值21亿元。                                                       (尤兰)
 
(责任编辑:huangj)
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