台北抽验年货食品15件不合格葡萄干被验出农药_食安中国网-《食品安全导刊》杂志

据台湾"中央社"报道，年节近，台北市卫生局今天公布抽验迪化年货大街食品，147件中15件不符规定，脱水食品最多，其中葡萄干验出违法使用农药。

　　为让"2014来台北过好年",台北市卫生局特别针对迪化年货大街成立项目抽验计划，有别于过去采随机抽验，今年则是逐家查察，共抽验147件食品，有15件质量不符规定。

　　抽验产品包含笋干、水果干、竹笙、甜纳豆、木耳、饼干、菇类、肉干、瓜子、蚕豆酥、花生、鱿鱼丝、小鱼干、虾米、糖果等，主要检验项目包含防腐剂、漂白剂、甜味剂、着色剂等。

　　台北市卫生局说，15件不合格产品包括脱水食品6件、蜜饯食品1件、水产加工品3件、谷类食品2件、腌渍蔬菜3件。

　　卫生局表示，3件加州黄金葡萄干检出掺有农药；笋干、长白山野生竹笙、西红柿干、竹笙等食品二氧化硫超标；炭烤鱿鱼丝的己二烯酸超量、杏仁片和光北杏掺有苯甲酸。

　　卫生局指出，"己二烯酸"为食品常用防腐剂，不可过量添加食品，长期食用对肝肾功能造成影响；漂白剂"二氧化硫"食用过多会产生过敏反应，严重会导致呼吸困难。

　　卫生局提醒，民众购买竹笙等干货，避免挑选颜色过白或有刺鼻味商品，料理前应以清水冲洗数次，并重复换水浸泡。

(责任编辑：gengyp)


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