开展节前餐饮食品安全检查
2014年春节即将来临,为切实做好春节期间餐饮服务食品安全监管工作,确保全县人民群众过上一个欢乐祥和的节日,自元月份以来,河南省焦作市修武县食品药品监督管理局在全县范围内开展了节前餐饮服务食品安全大检查。
期间,该局根据春节餐饮消费特点,以承办“年夜饭”、婚宴等聚餐活动的大中型饭店等的为检查重点,检查重点包括:食品原料是否按要求进行索证索票、是否存在添加非食用物质和滥用食品添加剂等现象,食品加工贮存以及餐具消毒保洁措施是否落实到位等。该局表示,节日期间,如在就餐过程中发现餐饮食品安全问题可拨打7190551或12331电话进行举报。
图为该局执法人员(左一、左三)在现场检查。