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修武县食药监局:精心谋划2014年餐饮食品安全监管工作思路

时间:2014-01-23 11:37来源:食安中国 浏览次数:
为做好2014年的餐饮服务食品安全监管工作,开创餐饮安全监管工作新局面,近日,河南省焦作市修武县食品药品监督管理局精心谋划,明确“把好一个门槛,促进两个提升,发挥三个作用,突出四个重点”的工作思路。
电子杂志          原标题:河南省焦作市修武县食品药品监督管理局
               精心谋划2014年餐饮食品安全监管工作思路
 
    为做好2014年的餐饮服务食品安全监管工作,开创餐饮安全监管工作新局面,近日,河南省焦作市修武县食品药品监督管理局精心谋划,明确“把好一个门槛,促进两个提升,发挥三个作用,突出四个重点”的工作思路。
    一是“把好一个门槛”,严格许可准入。严格按照《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等要求做好餐饮服务许可行政审批,坚持标准、严把准入、提前介入、规范指导、高效办理。同时,采取有效措施提高《餐饮服务许可证》办证率。
    二是“促进两个提升”,强化宣传培训。加大餐饮服务执法人员、从业人员相关法律法规学习培训力度,促进执法人员提升执法能力,提升从业人员依法经营意识。
    三是“发挥三个作用”,加快推进示范工程建设。在巩固创建成果的基础上,积极推进餐饮服务示范街、示范店创建工作,充分发挥示范单位的引领、带动、辐射作用,由点到面,促进全县餐饮业安全状况整体提升。今年城区打造餐饮一条街,成为示范街;景区打造52家示范店;每个乡镇打造一家示范店。
    四是“突出四个重点”,保障餐饮食品安全。以学校及校园周边餐饮食品安全、重大活动餐饮安全保障、云台山景区农家乐、重大节日期间市场监管为重点,切实落实监管责任,确保不发生餐饮食品安全事故。
(责任编辑:gengyp)
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