原标题：“土包子”爱上“洋咖啡”

　　拥有155年历史的中华老字号天津狗不理昨天宣布，将采取走出去跨国经营的战略，收购海外连锁企业，目前与美国一家咖啡巨头洽购已获得阶段性进展，预计今年上半年将签署正式合作协议。如果并购成功，这将成为我国餐饮企业海外并购第一单。

　　狗不理方面表示，公司正在洽谈的这家美国企业是十分成熟的跨国连锁店，在欧、美、东南亚等40多个国家和地区开有分店，收购可有效规避一系列难题和风险。利用该企业已有的经营网络和平台，能推动狗不理成功走出国门，把高品质的中国本土中餐在最短时间内开到国外，将中餐文化的精华传播出去，实现企业发展与中国文化输出的双赢。

　　对于被并购企业的名称以及收购资金等具体信息，狗不理有关负责人耿女士接受记者采访时表示，目前双方还在洽购过程中而且非常愉快，不出意外今年上半年将正式签署合作协议。据悉，此前狗不理已启动A股上市。昨天耿女士表示，该计划未有变化。

　　据介绍，中国餐饮企业“走出去”面临的最大难题，除了不熟悉当地的法律、市场、人文环境，也有外汇监管、人员签证等一系列隐藏更深的问题。如果盲目在当地独立开店，不仅建设周期长、投资成本高，经营风险也非常大。为此，狗不理做出了通过收购外国连锁企业“走出去”的战略。

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　　■ “包子中的LV” 作为一家走高端路线的中式餐饮企业，狗不理近几年以“贵”闻名，网络上还传出了“包子中的LV”这一封号。

　　但在狗不理目前的主营业务中，高档酒店占比非常高。公开资料显示，狗不理于2005年改制，由国企变身多元化投资的股份制企业，从此走上了快速增长的道路，8年来，已成为集正餐酒店、宾馆住宿、食品工业、物流配送和培训基地于一体的餐饮服务集团。　

　　■ “狗不理”的英文名 狗不理收购美国知名连锁咖啡店，那么“狗不理”这个名字的英文名该是什么？其实狗不理早就给出了答案——Go believe……鱼香肉丝盖饭-you share rose get fun——赠人玫瑰手有余香……

　　■ 狗不理怎样“混搭”早在2004年，有媒体报道称，狗不理“镇店师傅”中国烹饪大师赵嘉祥收了9名国内外名厨为其首批入室弟子，其中还有6名为金发碧眼的亲传洋弟子。而这9名亲传弟子助其巩固在美国纽约、日本东京、韩国首尔等国际市场上打出的品牌。

　　此次对美国咖啡巨头的收购，或将成为狗不理完成其海外布局的最新一步？不过，狗不理将以什么样的方式与咖啡巨头进行合作，目前众说纷纭。或许真的有人喜欢“一杯拿铁+三个狗不理包子”？

　　■ 狗不理的“收购标的” 据大智慧报道，虽然狗不理没有透露收购标的，但美股市场迅速将Dunkin Brands和此事联系在一起，而Dunkin Brands方面在回复美国媒体询问时则称，对狗不理的收购消息“并不知情”。