微博上进行了“最讨厌吃的菜”的票选，香菜获得了9600票成了榜首。这种香料在北方餐桌上无所不在，却被部分网友评为“凉菜毁灭者，豆腐脑专业黑，肉食破坏王”。

　　“最讨厌吃的菜”排到了微博热门榜，那“黑暗香料之王”香菜就不得不提了。对它的好恶阵营分明，这缘于无法改变的基因。东亚人有21%讨厌它，欧洲人有17%不爱它的气味，在中东和南亚只有3~7%。

　　国外生物学家通过对染色体的研究，发现这是11号染色体“位点rs72921001的多态性”在作怪。如果你的OR6A2嗅觉受体基因出现变种，就会难以接受香菜，甚至觉得它有股碱性肥皂味！