您当前所在位置:
淘好茶就去茶博会
——第十届中国国际茶业博览会见闻
——第十届中国国际茶业博览会见闻
近日，“第十届中国国际茶业博览会”在北京国家农业展览馆举行。本届茶博会由商务部外贸事务发展局、中粮集团、中华茶人联谊会等联合主办，吸引了近400家茶企带着好茶进京参展。
本次博览会设有茶叶擂台赛、产业论坛、市民品鉴会、纪念茶饼制作、茶艺茶服表演、茶具主题展等活动。
开幕式当日，记者来到国家农业展览馆，见到了全国各地各企业展示的名茶好茶，有毛尖、大红袍、汉中仙豪、婺源皇菊、安化黑茶、峨眉雪芽等，就参观者的关注度和展台的活跃度来看，婺源皇菊、安化黑茶、峨眉雪芽很受欢迎。
茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国传统文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
一进入展馆，茶香四溢。在婺源皇菊的展位前很多人都在品茶，一位品茶的人说他刚去过婺源旅游，婺源出好茶。展位负责人倒了一杯茶给记者品尝，刚倒杯里茶香已经扑鼻而来，泯一小口在嘴里细品，那种菊花的淡淡的幽香留在唇齿之间。负责人告诉记者，这个茶叶在家自己喝，一杯只需要放一朵，且可以反复冲泡2到3次，香气依然。在冬天喝此茶，有去火、缓解干燥的功效。
湖南安化黑茶一直是茶博会上的主力军。这几年，在全国刮起了健康“黑旋风”，安化黑茶以其具有的保健性能，深受北京市民的欢迎。在今年茶博会上，安化黑茶的一线品牌，如白沙溪、湘益、黑茶园、阿香美等都带来了新研制的创新黑茶，这些茶无论从口感，还是到包装，都更加适合北方消费者。
说起茶香，峨眉雪芽可谓一绝，品过之后让你久久不能忘怀。为何如此“美味”？得益于其优越的自然环境。峨眉山海拔3079米，常年云雾缭绕，雾淞、雨淞、雪霁四季轮置，土壤肥沃，雨量充沛，5000余种野生植物和3000多种野生动物构成峨眉生态链，孕育出峨眉雪芽的超凡脱俗。而峨眉山，在当今产茶名山中，拥有最高的海拔、完善的植被和良好的天象气候。传承了几千年峨眉山茶文化的峨眉雪芽成就了其高贵的品质。展会现场，很多参观者都络绎不绝地掏腰包买雪芽带回家慢慢品尝。
玩紫砂的人都知道，提高鉴赏能力的最佳途径就是多看真品。但是，紫砂大师的真品少则几百万，多则上千万，而且大多在博物馆和私人收藏家手里，能让普通消费者近距离接触的机会很少。
在本次茶业博览会上，举办了由北京紫砂艺术馆带来的“陶冶性灵”主题展览，展览中不仅有难得一见的顾景舟、蒋蓉、汪寅仙等大师的真品，更有一大批有实力的青年工艺美术大师的力作。“曼生十八式”是紫砂壶中标志性的器型，很多人只是见过图谱，而这次在主题展中不仅一次能看全实物，更能亲手体验一下这些茶壶的泡茶效果。
紫砂壶泡茶是最好不过了，在展览上有很多茶具，记者看到一个展位的紫砂壶比较特别，走近一看才发现上面有山水画，介绍人说这些画都是直接用紫砂泥做成的而不是后画上去的。现场就有可供参观的残片，看到作品真的很令人惊讶，如果有这样一套茶具摆在家里，那真是别具风情！
可以说，本届茶博会也是紫砂爱好者的一大盛事，不仅能一次看全整个紫砂收藏的发展脉络，更能近距离把玩真品，还能与全国各地的众多壶友切磋心得。
在今年茶博会上，除了茶与壶两大主角以外，茶服成为了一个新的亮点。随着“茶即生活”的观念逐渐被很多人接受，茶叶相关消费越来越热。茶服不仅在举办茶会的时候能展现自己的风格，还能在平时穿出一种闲逸的感觉。所以，现在很多人开始留意这一流行趋势。
（本刊记者 黄洁 ）
(责任编辑：huangj)
