据智利农业部农业政策研究室统计，2012年智利牛肉出口总量1901吨，今年前九个月出口1303吨，同比下降8.6%。2012年牛肉出口额1688.7万美元，今年前九个月出口额740万美元，同比下降41.3%。

　　智利牛肉出口主要市场包括：德国、古巴、韩国、法国、英国、哥斯达黎加、日本、安哥拉、荷兰、巴西等。今年对欧洲国家出口普遍出现下降，对古巴、韩国、哥斯达黎加、安哥拉出口呈现较快增长。