11月4日，湖南省出入境检验检疫局透露，“湖南产”冷鲜牛肉正式获得香港特区政府进口批准，首批1.5吨牛肉将于11月10日启运香港。该局认证处负责人毛捷表示，这表明“湖南产”牛肉具备了国际一流的质量水准。

　　出于对食品安全的严格要求，香港对进口食品实行进口注册准入制度。根据香港食物环境卫生署公布，湖南省历来只向香港出口冷鲜猪肉。经省出入境检验检疫局推荐，今年7月香港食物环境卫生署检查组来到韶山新真喜公司进行审查，确定该公司的加工车间及配套养殖基地达标，所生产的冷鲜牛肉质量安全，新真喜公司由此获准在香港注册，出口所生产的冷鲜牛肉。

　　此前，内地仅7家企业获准对港出口冷鲜牛肉，全部分布在内蒙古、黑龙江等长江以北地区。此次新真喜公司获准在港注册，成为长江以南唯一获此资格的企业。