本刊讯(记者 申海鹏)
9月24日,由第一财经和艺康集团联合主办、中国食品科学技术学会技术支持的第三届“中国食品健康七星奖”颁奖盛典在上海举行。本次评选共有30余家企业分别获得“年度餐饮服务企业”、“年度食品制造企业”和“年度零售连锁企业”奖项。
9月24日,由第一财经和艺康集团联合主办、中国食品科学技术学会技术支持的第三届“中国食品健康七星奖”颁奖盛典在上海举行。本次评选共有30余家企业分别获得“年度餐饮服务企业”、“年度食品制造企业”和“年度零售连锁企业”奖项。
中国食品健康七星奖根据企业在健康引领、组织完备、原料品控、工艺严格、员工自律、渠道管控和诚信负责七方面的评价评选产生。本届中国食品健康七星奖继续秉承公正而严谨的评选流程,依托专业、客观和权威的评价方法,集合政府、行业专家、媒体及公众等多方力量,对各参选企业进行严格筛选和全面评估,并经评审委员会专家终审,最终评选出对公众健康安全负责的食品企业。
活动现场,上海第一财经传媒有限公司副总经理、《第一财经日报》副总编辑凌云与艺康集团全球资深副总裁、大中华区总经理王铁分别代表主办双方致辞,中国食品科学技术学会理事长孟素荷代表本次活动技术支持单位致辞。在主题演讲环节,中国食品科学技术学会副理事长、上海海洋大学校长潘迎捷和美国国家餐饮协会执行副总裁大卫·杰·马修斯针对食品安全问题、食品安全诚信体系做了精彩演讲。
食安中国
(责任编辑:yangj)