今年随着“舌尖上的浪费”问题被曝光，践行勤俭节约的光荣传统成了社会各界的热议话题，网民率先发起“今天不剩饭，从我做起！”的光盘宣言，由此掀起一场全民参与的“光盘行动”。9月22日，由北京环境科学学会、国际食品包装协会联合主办，北京凯发环保技术咨询中心承办的“2013第十届北京高校健康环保周”活动，在北京市环境保护宣传教育中心拉开帷幕。
“北京高校健康环保周”是面向高校大学生开展的环保公益活动，从2004年起每年举办一届，至今已成功举办过九届。他们主题从第一届“环保在你身边”，到去年的“节能环保 从‘1减1开始’——‘1减1行动’，再到今年的“吃光喝净 打包不剩”每年的活动主题都紧跟社会需要，从一言一行影响社会。
本届高校健康环保周活动有23所北京高校的25个学生社团参加。活动期间将通过校园展示、健康环保论坛、环保知识讲座、调查报告以及参观回收利用再生制品基地等形式，让更多高校大学生们广泛参与其中，通过调查、参观活动走出校园，在社会实践中领悟到更多健康环保知识，最终通过他们的行动影响身边的同学、老师和家人，共同践行节约资源、减少浪费等环保理念。
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