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人头攒动，十分火爆。9月9日，为期5天的2013广州食品博览会（秋季）（简称广州秋季食博会）闭幕。本届展会品牌化大获成功，展销两旺，展会延续了超高的人气。
美味盛宴，展销两旺
展会负一楼大食汇区，新兴家喻酒家10元一份的酥皮焗羊奶一直排着长队，每天现场制作的500份总是供不应求，佛山无影脚盲公丸一天要卖出上千碗，辉煌美食的10元一份的新奇士橙炖蛋每天都售出一千余份。香港特色小吃香港碗仔翅、大眼鸡鱼蛋，台湾特色小吃羊排烧、台北蚵仔煎，潮汕手打牛肉丸，乐叔鱼皮，印度飞饼，风味羊杂汤，沙姜捞羊肚等等，前来抢购的食客，一直摩肩接踵。
展会一楼，各大名牌食品持续热销。加拿大北极贝，一天现场销售数万元，马来西亚朱蒂丝饼干每天卖断货，还有乌干达克瑞咖啡、韩国咖啡、瑞士雀巢、可口可乐，菲律宾珍珠苏打饼、印度辣木籽、泰国酸辣酱、泰国香米、泰国冬荫功汤料、泰国蜈蚣丸以及法国、葡萄牙、意大利、智利红酒、澳洲进口红酒等，还有极富异国情调的土耳其专区的超大无花果、原粒榛子、自家制作土耳其特色蛋糕、天然果汁等国外进口食品备受欢迎；香港真滋味极品XO酱、香港陈泰记食品、香港向日葵饼干、香港的飞机榄、澳门手信第一家、澳门老字号香记肉干、台湾休闲食品等港澳台进口食品备受青睐；奇峰一品鲜酱油一天卖出近一千箱，皇上皇腊肠抢购的市民从早到晚排长队，还有新疆若羌红枣、山东东阿阿胶、东北土特产、阳江特产、广州酒家月饼、广州金九月饼、广传祺味月饼、状元坊月饼、华美月饼、新会葵宝陈皮、宝生园蜂蜜、绿神有机五谷杂粮、粤膳和养生坊五谷养生粉、茂德公辣椒酱、好侍食品、珠江桥调味品、老字号鹰金钱、奥利奥、趣多多、万家欢面、民宝米面、双桥味精、王老吉凉茶等国内的老字号、知名品牌食品，前来采购的市民络绎不绝。
本届展会面积达20，000平方米，有100多家中外优质食品企业参展。本届展会尤其重视品牌化，老字号、中外知名品牌、进口休闲食品占60%以上，这些知名品牌展，品牌食品如广州酒家、鹰金钱、皇上皇、王老吉、宝生园、茂德公、珠江桥、万家欢、状元坊、泰奇、冰泉、雀巢、卡夫、可口可乐、康师傅、宝矿力、葡萄适、乐满家、香记、十月初五等，还有加拿大、马来西亚、泰国、土耳其、澳洲、欧洲、港澳台地区的品牌食品都受到了现场观众的追捧。
本届展会注重搭建品牌推介的平台，一共举办了20多场以“美味擂台 为食争霸”为主题的品牌推介会。如：“凉茶就喝王老吉”，茂德公？矿泉水，双桥？味精、鸡汁、鸡粉、鸡精，台湾·CZA布丁，状元坊·心意月饼，鹰金钱·美味功夫鱼系列新品，大益·菊花普洱熟茶、玫瑰普洱熟茶，桂满牌红腰豆（原汁味、清甜味、麻辣味），二叔婆·猪脚姜。唔上火。味道正，雀巢家族产品，冰泉·女人豆浆、豆浆晶、豆腐花、芝麻糊，美汁源果清新蜂蜜柚子，雀巢家族产品，向日葵牌饼干，马来西亚Julie's·一口咬杯装系列，尚食坊·广传祺味，康师傅·冰糖雪梨·冰糖柠檬等等，这些品牌推介活动采取游戏、歌舞、魔术、抽奖、问答、免费礼品等多种方式， 给现场观众带来欢乐。推介活动一方面让品牌更加深入人心，另一方面带动了该品牌食品的销售，成效显着。
展会一直以来倡导的“粤食粤文化”的主题，本届更添新意，将美食文化、休闲旅游相结合。展会一楼的“广府美食休闲体验馆”每天都带来不同的精彩。
开幕日的《广府美食》纪录片开机仪式别开生面，现场斩切烧乳猪，香脆可口，还有色泽鲜嫩的“古井恒益”烧鹅。6日迎来广府美食休闲游首团，美景美食相伴，驴友们到食博会畅享各种广府美食。展会期间，粤港澳十大名厨沈祖荣现场制作“香妃醋锅”，面点师现场制作广府月饼，还有广府书法大师现场演绎书法菜单，《家居风水》讲座等以及禅茶香道表演等，这些活动都充满传统文化与广府韵味。
食安中国 (责任编辑：yangj)
