此次专项行动，全省各级公安机关先后对危害食品安全犯罪的2505条线索进行了全面摸排和梳理，凡是构成犯罪的，一律依法严厉打击；对重

大案件，均成立由主要领导亲自挂帅的专案组，全力组织侦破。

 

目前，省公安厅已对公安部挂牌督办的13起案件和省公安厅督办的21起重大案件线索，确定了专人，实行重点督办。同时，针对一些在生产环

节就出现的食品安全违法犯罪现象，坚持全环节侦办案件，并将种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮等各环节涉及的违法犯罪行为全部纳入打击

范围。