食品安全时时牵动人心,而食品安全检验检测是开展食品安全风险管理、保证食品安全的重要手段,其能力与水平优劣直接关系到食品安全工作质量以及在人民群众中的公信力。农工党江苏省泰州市委针对这一问题调研并建言。
农工党泰州市委调研发现,目前,农委、疾控等部门都建立了相应检验检测机构。通过对农产品、流通、餐饮服务等环节食品进行监督检验,对维护市场正常经营秩序,确保食品安全发挥了积极作用。但是,食品检验检测体系建设目前尚存一些比较突出的问题,如检测资源配置缺乏统一规划,许多可以共享的小型检测仪器设备重复添置,必需的大型检测仪器严重不足。缺乏统一协调的检测计划。有时会造成对一个企业、一个产品重复抽检。从监管对象来看,检测检查的大多是正规企业,但对那些需要加强管理的食品小作坊,则缺乏有效检测计划。各职能部门检测信息资源不能共享,导致检测信息资源不能被有效利用。
为此建议,整合检测资源,建设市食品安全检验检测中心。根据实际,逐步将各职能部门的检验检测机构进行整合,组建专业食品安全检验检测中心。应由政府牵头(或食安办)成立统一的检测机构行业协会,协调食品安全检验检测工作,整合资源,防止重复投资,同时建立检测专业人员专家库。建议由食安办牵头,召集有关监管部门共同研究、制订全市食品安全抽查检验检测计划。加强食品快速检测能力建设,完善食品安全检测网络体系,建议政府把食品安全检验检测经费纳入政府预算。建立食品安全检验检测数据信息平台,实现资源共享。同时,建立完善重大食品检验检测信息发布机制。
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