今年来，四川政府因地制宜在阆中发展有机农业，当地百姓也把有机农业发展作为产业升级、产品换代、增强竞争力的有效途径。可见，其发展形势一片大好，势不可挡。

近日，为了提高有机农业发展进程，阆中市程杰魔芋种植合作社与北京五岳华夏管理技术中心西南分公司正式签定《有机产品认证合同》，将对垭口乡2000亩标志魔芋产品开展有机食品认证，年底前取得有机转换产品认证，2015年前获得有机产品认证，这标志着该市农产品质量安全迈入更高的台阶。

阆中人常把食品安全级别比作金字塔，把有机农业生产出来的有机食品比作塔尖。有机食品作为国内外生产规范最严、质量标准最高的安全食品，越来越受到消费者的追捧和青睐，阆中把有机农产品的发展作为现代农业的重头戏，既符合现代农业发展趋势，又能最大限度的保障消费者的食品安全。程杰魔芋种植合作社有机合同的签订，能助推阆中打造生态休闲农业，推进有机低碳农业产业化进程、特色产业结构调整和新农村建设。

目前，阆中无公害农产品整体推进，绿色食品基地达到2万余亩;绿色食品企业4家，保宁醋、阆洲醋、“贵人可”生姜、“雪洞”生姜等4个系列8个品种获得绿色食品认证;有机农业达到5000余亩。

阆中还有不少基地、企业、专合社、业主已把有机农业发展作为增强本市竞争力的主要途径，可谓发展后劲十足。