齐鲁晚报烟台8月5日报道,有业内人士3日下午爆料,烟台市牟平区烟台完达山乳业工业园存在生产"早产奶"现象。为核实业内人士所述内容,记者要求到现场探访具体情况。该人士最终同意帮助记者以代理商工作人员的身份混进完达山,并讲明具体的注意事项,辅助记者调查。 3日晚上8点多,记者进入完达山放置乳品的仓库进行调查。调查过程中,记者三次被厂内保管人员询问来意后混入仓库内,结果发现业内人士爆料情况基本属实,不少当天生产的奶制品生产日期标注到了8月6日,"早产"3天。
这些"早产奶"分别有完达山巴氏鲜牛奶、完达山巴氏高钙奶、酸牛奶等种类,而在仓库待检区,竟然还堆放着几箱生产日期为6月份的红枣奶。按照仓库内工作人员的摆放位置,标注日期越靠后的产品就越往里摆,例如生产日期为20130806的杯装巴氏鲜牛奶被排到仓库最里端,而生产日期为20130804的奶制品,当晚就被一筐筐地装载上车,配送给代理商。 "早产奶"之前曾在国内多家奶企出现过,而向记者爆料的业内人士指出,他曾多次与完达山企业负责人沟通过,但因负责人更换,此事一再被搁置。而在记者向完达山方面反映有早产奶情况后,虽然对方称会严查此事,但并未对已经生产完的"早产奶"作出表态。
为更进一步了解完达山乳业"早产奶"的具体情况,8月5日上午,记者电话采访了黑龙江完达山乳业集团新闻部部长谢冬云,她告诉记者,"早产奶"的做法对乳制品生产企业是没有任何好处的,如果厂区确有类似情况,将全力整改。5日下午,烟台完达山工业园投资开发有限责任公司负责人张志凤告诉记者,作为企业来说,对于此事会加强管理,会按照企业和国家的规定对企业进行管理规范。业内人士称,"这样可以避免'早产'3天牛奶和当天出库外销的乳制品混在一起,降低风险。"他还介绍,完达山巴氏鲜牛奶在烟台的销量约有5000份,"企业这种行为不仅是欺骗消费者,而且牛奶的营养价值也大打折扣,甚至引发食品安全。