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保鲜膜有毒,塑化剂是元凶

时间:2013-07-31 11:18来源:未知 浏览次数:
近日,央视《每周质量报告》曝光了15种保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA。日常生活中,一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。保鲜膜既然跟食品紧密联系在一起,其理应也适用于食品安全法
电子杂志            近日,央视《每周质量报告》曝光了15种保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA。日常生活中,一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。保鲜膜既然跟食品紧密联系在一起,其理应也适用于“食品安全法”,而塑化剂也是一种添加剂,理应遵循这样的原则。如此尴尬的社会现状,再次传达出一个常识:我们不缺乏标准,缺少的只是对“标准”的严格执行。
        对保鲜膜安全甚至于食品安全而言,寄希望于商家企业的“道德血液”,是一种“空中楼阁”式的幻想,真正要约束好保鲜膜安全问题、保证好食品安全问题,仍需要从制度方面入手。一方面,既有的标准,不能形同虚设,而应严格执行起来,同时配套的监管机制与问责机制不可或缺;另一方面,标准本身也要随时“更新”、“扩容”,并明确安全才是食品最大的国标这一底线,才能不至于让企业、商家们钻了政策的空子。也唯有如此,公众的安全与健康,才不至于裸奔。
   食品安全专家表示,“它主要影响我们的荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱,也就是我们常说的女性性早熟、男性不育症,特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。”
    DEHA,这个国家禁用的增塑剂是怎样加入保鲜膜里的呢?有关部门通过长达数月的调查发现,PVC保鲜膜生产行业笼罩着多层迷雾,迷雾的背后则是一个涉及保鲜膜行业和其上游化工产业的谎言。
  根据国家质检总局发布的公告,PVC保鲜膜在生产过程中,允许加入的塑化剂是DOA。在北京、上海、江苏等地的调查中也发现,四家检测出含有国家禁用塑化剂的保鲜膜生产企业所用原料确实也标称为DOA。
  而经进一步调查发现,所谓DOA中竟然没有DOA成份,DEHA的含量却很高,原来,所谓的DOA实际上却是DEHA。据专家介绍,生产DOA的原料是正辛醇,生产DEHA的原料则是异辛醇。这两种原料价格相差巨大,每吨正辛醇的价格是12000元左右,而每吨异辛醇的价格只有8000元左右。企业为了降低成本就采用异辛醇做原料来生产。
  至此,15个品牌的PVC保鲜膜所含国家禁用塑化剂DEHA的来源终于水落石出——生产DOA的上游化工企业为了降低成本,使用异辛醇,生产出的其实是国家禁用的DEHA。上游化工企业再将DEHA以DOA的名义卖给保鲜膜生产企业,最终生产出对人体健康具有较大危害的保鲜膜。
  作为一种重要的食品包装材料,PVC保鲜膜竟然一直没有国家标准。而没有国家标准的最大好处就是,企业可以自行选择标准,从而避开针对国家禁用塑化剂的检测以及国家标准可能会对使用范围所做的限制。
     更大的悲剧还在于,含有DE-HA的保鲜膜,更是如同打不死的小强。这背后的标准虚设问题,的确令人深思。如果标准没有执行、违法没有处罚、监管相当滞后,那标准本身不过是没牙的老虎,而输掉的,是公众的健康。
       为此,专家呼吁不能让保鲜膜无标可依,无法可管。同时,也提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。如果使用PVC保鲜膜,则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热
(责任编辑:admin)
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