6月6日上午,市政府副市长郝明哲带领相关部门领导,对生产、流通、消费等食品安全重点环节的7家食品企业(业户)的食品安全情况进行了严格检查。
检查组先后检查了职教中心学生食堂、林华小区工地食堂、706宾馆餐厅、沟邦子熟食店、可可奇蛋糕店、八必居超市和圣和源食品公司。对职教中心学生食堂的食品安全管理,郝明哲给予充分肯定。在林华小区工地食堂,郝明哲检查了厨房的食品安全管理情况。他要求食堂管理者,一定要为建设工人的健康负责,把好进货、加工等关口,不要在食品安全上节省成本。
在沟邦子熟食店,郝明哲对工商助理员说,抓好食品安全不能单纯依靠政府和监管部门的力量,要积极发动群众的积极性,社会共治、同心携手抓好食品安全。
检查中,郝明哲还要求工商、质监、食药监等食品安全监管部门,要进一步加强监管工作力度,确保全市食品安全。郝明哲强调,食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,是重大的民生问题,各类食品企业、业户要履行好食品安全的主体责任,诚信守法,加强全员、全过程的食品安全管理,配合好相关监管部门的工作,通过全社会的共同努力,真正让鹤城人民吃上放心的食品。
(原标题:端午将至我市严查食品安全)
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