Cheshire farm installs n-ice metal detector

　　屡获殊荣的冰淇淋制造商Cheshire Farm近来持续投入资金，在其现代化工厂中安装来自Lock检测公司的金属检测机和传送系统。

　　Cheshire Farm作为一个家族经营的公司，其冰淇淋生产量超过了每小时2000升，口味超过了30种，冰淇淋桶的尺寸从110毫升到5升均有。该公司所选择的是Lock检测公司的生产线末端设备，用以取代原先早已过时的金属检测机，以满足其自身非常特殊的生产环境带来的挑战。

　　Lock检测公司（英国）的销售Rob Gray解释说："想要准确地对冰淇淋进行检测是非常有难度的，导电信号会因为产品的温度不同而相差甚远。即使是生产过程中一个微小的变化都有可能造成不同。检测温度通常保持在-6℃，但如果环境温度发生了任何意想不到的上升或下降，冰淇淋的温度都有可能改变，并造成由此产生的导电信号。我们先进的技术能够追踪这些温度波动，并且做出必要的调整，从而确保对金属污染物的灵敏度能够始终保持在一个高水平上。"

　　Lock公司的金属检测机和传送系统被安装用于检测填充完毕的冰淇淋桶，采用用户友好型数据软件，可以存储和调用超过100个产品的设置，使其能够有效地适应不同的尺寸范围。

　　Cheshire Farm公司的生产部经理Graeme Fell评价道："我们需要更新我们的检测系统，而Lock公司名声在外，不论是性能表现还是可靠性都卓越不凡，并且对于生产问题有其独到的理解，因此我们选择了Lock公司的定制系统。现在它已经成为了我们工厂的一个关键部分。"

　　Cheshire Farm的Real牛奶冰淇淋使用农场生产的新鲜全脂牛奶和奶油。1986年成立的公司，开创出了这种发展模式，即从农场超额生产出来的牛奶中去创造附加价值。该公司的获奖冰淇淋现在每天供应900多桶，分别销往英国西北部的饭店、宾馆和零售店。
来源：食安中国