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他是一名文科专业的大学毕业生，却意外地与各类食品加工工艺结下不解之缘；他是一个不嗜烟酒的人，却对各种进口高档红酒如数家珍。他，就是江苏无锡海关查验科副科长朱敏杰。
江苏无锡新区海关业务中心，每天有近400辆卡车在这里进出，堆场里铲车的轰鸣和汽车尾气交织着，这就是朱敏杰的工作现场。他所在的科室要负责所有进出口货物的查验工作，无论严冬还是酷暑，关员们需要在密不透风的集装箱内爬上爬下，查看货物的品名、规格、数量。工作虽辛苦、单调，但却直接关系到千家万户的食品安全。
2013年春节前夕，辖区一家食品进口商要进口一批食用橄榄油。由于节前物流的拥堵，货物运抵查验现场时已临近下班时间。如果这批货物当日不能放行，企业后续的提货、超市上架都将延迟，就可能错过节前的销售旺季，涉及大量的环节重排甚至合同违约。“加班查验！”朱敏杰带领查验人员仔细地验查着，一直到货物离场。
在朱敏杰的日常工作中，类似的事情几乎隔几天就上演一次，而他总是把企业的需求放在第一位。在他看来，查验效率就是食品通关的生命线。但对违规的事，他却是“零容忍”。一次，他发现有人在自己办公桌上放了几袋进口开心果，想到刚刚查验的一票进口货物中正是这种零食，他马上把那家企业和报关代理叫了过来进行批评并退回原物，向企业和报关代理进一步重申了海关的廉政规定和工作纪律，也借机向同事们进行了一次廉政工作教育。
勤奋好学的朱敏杰工作中虚心向海关老同事请教，弥补了经验和专业知识上的不足，还利用业余时间猛补专业知识，针对工作中遇到的不了解、有疑问的商品进行重点学习。
在朱敏杰的心中，一直有个中国梦，那就是中国的食品品质能得到全世界的认可。他盼望着有一天，海关查验的食品大部分是国产出口食品，他和他的同事能为更多的“舌尖上的中国”保驾护航。
（原标题：为进出口食品保驾护航）
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