本刊讯（记者 申海鹏）
       5月7～9日，第十四届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2013）将在上海新国际博览中心举办。中食展由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同主办，于2000年首次创办，发展迅速，2012年首次超越日本国际食品与饮料展（FOODEX JAPAN），成为亚太地区最为令人瞩目的国际食品展。

　　数据显示，2012年中食展连续第二年递增25%，面积达73200平米，参展企业数量为1907家。专业观众比2011年增加22.4%，达40722名。2013年中食展将保持高增长的态势，展览面积、展商数量和观众数量均将增长15%左右，达到85000平米，2200家展商及46000名观众的总体规模。

　　海外方面，欧美国家经济低迷，但中国进口食品市场高速扩张，前景看好，此次展会吸引了60多个国家和地区的海外食品企业报名参展。不仅老展商积极报名，还吸引了捷克、罗马尼亚、哥伦比亚、比利时、瑞士、越南等新国家参展。香港贸发局代表香港地区首次参展，其所预定展台面积已不能满足参展企业的需求。
来源：食安中国