河南是食品工业大省,有“国人餐桌”之称。记者就食品安全问题采访了河南团的几位代表,他们认为,要根本解决问题,还需在农产品源头安全、食品安全标准完善、从严惩治食品安全犯罪等方面加大力度。
三全集团董事长陈泽民代表认为,新成立的食品药品监管部门虽然将生产、流通、销售等环节的监管整合起来,但农产品源头安全的监管并未包含其中。
食品安全标准不统一、不完善的问题也为代表所关注。代表们均建议,应将同食品安全相关各类标准清理整合为统一的食品安全国家标准,与我国经济社会发展相适应,与国际食品标准体系接轨。白象食品有限公司董事长姚忠良代表提出,必须加强食品违法的刑罚力度,对于那些铤而走险生产低成本伪劣食品,影响到消费者健康的违法行为予以严厉打击。
(原标题:确保食品安全需抓好源头)