据英国《卫报》报道 也许在不久的将来，一咬嘎嘣脆的昆虫就将成为人们的主要食物。因为人口不断增长和耕地不断减少，这些蛋白质含量很高的昆虫正离我们的餐桌越来越近。

　　下月伦敦将有一场大型活动，届时昆虫食品不仅走进菜市场，还将走上超市的货架。

　　这次活动由北欧食品实验室发起，其团队来自一家丹麦餐厅。餐厅主厨雷内·雷德泽皮说：“蚂蚁的味道就像烤焦的柠檬皮。”雷德泽皮连续3年受到世界着名饮食杂志《餐厅》的推介。
（原标题：昆虫将成人类主要食物）