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英国一项新研究发现，吃巧克力有助于治疗咳嗽。研究称，巧克力可可粉中一种化学物质对急性和慢性咳嗽都具有缓解作用。
新研究在英国13家医保医院进行了临床实验，大约300名患顽固性咳嗽的患者参加了实验。研究人员让参试者每天服用两次取自巧克力原材料的自然化学物质可可碱，给药时间为14天。结果发现，60%的患者咳嗽症状明显缓解。研究人员发现，每天吃一块黑巧克力也具有同样效果，原因是一块黑巧克力中的所含的活性成分足以发挥镇咳功效。研究人员同时指出，吃巧克力无法彻底治愈咳嗽，只能缓解咳嗽症状。
英国全国心肺研究所完成的一项早期研究发现，可可碱可以阻止感觉神经的活动，进而遏制咳嗽反射。可可碱的镇咳效果比广泛使用的镇咳镇痛药可待因更强。
新研究负责人，英国哈尔咳嗽诊所阿兰·莫里斯教授表示，新研究中使用的可可碱剂量为1000毫克。无糖黑巧克力的可可碱含量为450毫克/盎司（1盎司约合28克），含糖黑巧克力和牛奶巧克力中可可碱含量分别为150/盎司和60毫克/盎司。新研究结果表明，研究中使用的1000毫克可可碱胶囊的镇咳效果非常好。莫里斯教授表示，顽固咳嗽确诊患者每天吃一块黑巧克力也有同样的镇咳作用。但是同时应该注意的是，巧克力过量也会增加肥胖等其它危险。
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