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首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特点，在我国老百姓当中，也是十分广泛的常识。
那么，病人为什么要忌口？由于，从中医的角度看，疾病的发生、发展、预后主要由病因及影响因素来决定。辨证施治、对症下药主要是针对疾病的病因，而忌口则针对影响疾病及影响药物疗效的因素。所以，假如在生病时不忌口，有可能拖延病愈的时间，影响药物的疗效，甚至有可能加重病情。
如何忌口？这确切是一门大学问。依笔者之见，忌口不能一概而论。既不能什么都忌讳，什么都不吃，也不能明知分歧适的食品，不管三七二十一，统统照吃不误。应根据实际情形，辩证地决定忌口食品。具体来说，有如下几个方面作为参考。
一、以病者的体质为根据
不同体质的患者（这里说的体质，是从中医角度通过看舌苔、诊脉等看闻问切手段往辨识的，如冷、热、虚、实等），对疾病、用药的反应是不尽相同的。因此，在判断忌口食品时，也应结合体质来决定。例如感冒，可因体质的不同而涌现不同的感冒类型。体质结实的人可表示为实证外感；体质衰弱的人可表示为虚证外感。这两种感冒类型，在忌口方面就有差异。实证外感不宜进食带补性的食品与药物，而虚证外感则可进食带补性的食品与药物，反而不适实用过于发散的食品与药物。
报道上说的“流感时，喝鸡汤有助于将病毒排出体外”的说法，在中医看来，有一定的道理，但不全对。由于，中医的治病原则中有“虚则补之”一说，即体质虚则借药物、食品的补性来扶助正气，“扶正以祛邪”，“邪祛则体安”。若是体质结实，再加上补性的食品、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食品，所以，感冒时喝鸡汤合适于虚证外感者，而不合适于实证外感者。
二、以疾病的中医性质为根据
假如你患的病从中医角度来看属热性疾病，而且是实证，你就应该留心忌食热性食品及刺激性食品。例如，以发热、咽喉疼痛为主要表示的化脓性扁桃体炎是热性疾病，此时就应尽量少食或不食油炸食品、辛辣食品、酒类饮料，否则轻易导致病情加重。
三、以疾病的病情为根据
假如你患的是食滞证、胃肠道炎症，你就应该留心忌食高脂肪、高蛋白、油腻不易消化及辛辣刺激的食品。例如你得了急性胃肠炎，就不宜进食过多的肉类、油炸物、肥腻物等。
四、以药物性质为根据
我们在日常的保健和防治疾病时，会服用一些补药或清凉解毒药物。此时，为更好地发挥药物作用，也应该留心适当忌口。例如在进食人参、鹿茸、海龙、海马、冬虫草、燕窝等滋补品时，就应忌食油腻（如肥肉、煎炸品、某些乳制品等）、滑肠泻下（如药物中的大黄、番泻叶，食品中的冻蜂蜜、冻奶等）、发酵产气（如甜食等）、破血散淤（如丹参、益母草等）、发散耗气（如白萝卜等）之物，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
再如，由于热气而饮用一些凉茶之类的保健品，就要适当留心忌食辛辣刺激之品、燥热品、油炸品、虾、蟹及酒类饮品，以免与药物作用发生反抗，达不到饮凉茶的目标。
实在，忌口也并非中医的专利。现代西医也提倡在服用不同药物时，要适当忌口。例如服用硫酸亚铁制剂时，忌饮茶；服用磺胺类药物时，不宜与食用醋同服；服用四环素等抗生素时，要忌食奶制品与豆制品……只要我们细心地看一看药物应用阐明书，就可创造，类似这样请求的药物还有很多。
总之，治病要忌口，这既是人们的经验，也是治病的实际需要。但必须具体题目具体剖析，要辨证地施行。
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