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少食脂肪多喝水 痛风的饮食注意

时间:2013-01-24 09:50来源:39健康网 浏览次数:
痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,但发病初期有明显的异质性,除高尿酸血症外,也同时伴随着急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石等等。 临床上可以把痛风分为原发性和继发性两大种类,原发性痛风由先天性嘌呤代谢
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  痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,但发病初期有明显的异质性,除高尿酸血症外,也同时伴随着急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石等等。
 
  临床上可以把痛风分为原发性和继发性两大种类,原发性痛风由先天性嘌呤代谢异常而引发,常与肥胖、糖类脂类代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等疾病而并发,而后者继发性痛风则由某些系统性疾病或者药物引起。
 
  痛风除了与先天性代谢异常有关,但是其主要的因素还是在于日后的不良饮食习惯而引发痛风病症。并且现如今,痛风的发病越来越偏向年轻化,这跟现代年轻人的饮食结构息息相关。因此,凤凰中医专家提醒,年轻人还是少吃脂肪含量较高的食物为好。
 
  那么痛风在饮食上都要注意哪些呢?下面请听专家给您介绍:
 
  注意一:大量喝水,每日应该喝水200毫升至3000毫升,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
 
  注意二:碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。保持理想体重,超重或肥胖就应该逐渐减轻体重。
 
  注意三:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
 
  注意四:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的百分之二十五以内。
(责任编辑:admin)
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