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养生须知:巧吃鸡蛋 让你远离乳腺癌

时间:2013-01-21 10:53来源:食安中国 浏览次数:
超级健康食品TOP10,究竟都有哪些健康食品光荣上榜呢?它们所富含的维生素...
电子杂志        超级健康食品TOP10,究竟都有哪些健康食品光荣上榜呢?它们所富含的维生素,抗氧化剂……究竟能给我们的身体带来怎样的益处?一起来一探究竟吧!
  1. 橄榄油
  益处:含有对心脏有益的单不饱和脂肪,它可以降低血液中有害的LDL胆固醇,提高有益的HDL胆固醇水平。
  富含抗氧化剂,帮助降低患癌症和其他慢性疾病的风险。
  3. 毛豆和豆腐
  益处:豆腐,豆奶和毛豆作为肥肉和奶酪的替代品进食后,会帮助对抗心脏疾病。
  含有对心脏有益的多不饱和脂肪,是增进饱腹感的膳食纤维的优质来源。大豆异黄酮,植物性雌激素,还有助于预防乳腺癌。
  4. 黑巧克力
  益处:富含类黄酮抗氧化剂,可以阻止血小板粘连,甚至还可以清理血管。
  5. 甘薯
  益处:维生素A的重要来源,一种保护并维护眼睛、肌肤、呼吸道内膜、膀胱内膜和肠道内膜的重要营养物质。
  6. 鸡蛋
  益处:蛋黄含有较高水平的胆碱,与患乳腺癌风险的降低息息相关。
  富含有助于预防黄斑部退化和白内障的抗氧化剂。
  7. 荔枝
  益处:在《营养学报》的测评中,它所含的对心脏有益的多酚类水平在所有水果中位列第二。
  在预防退化性疾病中,比如癌症,扮演着重要角色。
  8. 蓝莓
  益处:富含延缓衰老的抗氧化剂。
  有助于改善记忆力减退,预防尿路系统感染,缓解眼部疲劳。
  9. 瘦牛肉
  益处:铁的最佳来源,同时也是有助于提高记忆力的锌的优质来源。
  所含的维生素B有助于把食物变为能量。富含维生素E,一种促进大脑机能的抗氧化剂。
  10. 鲑鱼
  益处:omega-3脂肪酸的最佳来源之一,可以帮助预防心脏疾病,令肌肤光滑,改善心情,保持更久的饱腹感。
食安中国
(责任编辑:yangj)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
2014年5月刊
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