日前,iearth-爱地球环保机构发布国内首个专门针对6-12岁儿童进行的有关食品添加剂摄入状况的权威研究报告--《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。
据介绍,此项调查在北京、上海、西安、成都、沈阳、哈尔滨、大连、石家庄、苏州9座城市的中小学开展,近两万名儿童参与。调查报告中有几个数字格外引人注意:有34%的儿童表示曾因食用零食而产生过身体不适;更有5%的儿童表示这样的情况经常发生。根据iearth远离食品添加剂项目顾问介绍,在儿童接触频率最多的九种零食中,含有多种对儿童成长发育不利的添加剂。
食安中国
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