当今世界，食品生意的本质就是在全世界范围内加强食品安全。

　　食品安全也是一个可以从对话、知识分享和协作中获得巨大利益的问题。国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强曾说过“民以食为天、食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。我们要建立一套完整地系统落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律。”所以，每年中国国际食品安全与质量控制行业暨检测仪器设备展览会给来自各国政府、工业界和科技学术界的利益攸关者提供非常难得的机会，聚集一堂，商量挑战的应对之策和探讨各种可行的解决方案。

　　中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会是一个快捷途径，帮助公司做到食品安全和发展企业的食品生意。在会议论坛上，能学到新的理念及方法，帮助公司更高效、更安全和更经济地进行生产。在任何领域，能与人分享经验是至关重要的。

　　今年的中国国际食品安全与质量控制会议上，又有哪些食品安全专业人士做了精彩的报告、分享了他们的经验，现将其呈现给大家。
来源：食安中国