食品级润滑剂提高铝箔餐盒安全性
时间:2012-11-07 17:31来源:未知 浏览次数:
铝箔餐盒因与食品有直接接触,根据NSF机构的定义,H1或3H级润滑剂适用于那些润滑剂容易或者无法避免与食品接触的场合,故铝箔餐盒生产过程中必须使用食品级润滑剂,方可确保食品安全性。 润滑的安全性正被越来越多的铝箔餐盒企业所意识,作为上海世博会唯一
铝箔餐盒因与食品有直接接触,根据NSF机构的定义,“H1或3H级润滑剂适用于那些润滑剂容易或者无法避免与食品接触的场合”,故铝箔餐盒生产过程中必须使用食品级润滑剂,方可确保食品安全性。
润滑的安全性正被越来越多的铝箔餐盒企业所意识,作为上海世博会唯一指定的铝箔餐盒供应商上海爱邦铝箔制品有限公司,将在展会举行期间的184天里,每天以10万只的数量供应给世博园区的中央厨房。而这总共多达1840万铝箔餐盒的生产,则全部使用了食品级润滑油作为润滑,充分保障了世博期间工作人员与志愿者的食品安全。
“用在食品铝箔包装上的润滑油必须符合常规润滑油的所有特性,更需要满足食品法规和生物学惰性,即不影响口感,不影响气味,不影响颜色,符合多重国际标准。”
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