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云南省调味品专项整治行动主题宣传活动29日在昆明正式启动，云南省人民政府副秘书长杨杰，云南省工商行政管理局党组书记、局长张荣明出席启动仪式。记者从启动仪式了解到，今年6月以来，云南省政府决定开展食品安全八项整治，严查食品安全隐患以来，流通环节食品安全监管工作取得新的成效，特别是在调味品专项整治方面，假冒伪劣调味品问题得到有效遏制。据张荣明介绍，目前，云南省食品安全存在的一些问题和隐患尚未消除，食品安全形势依然十分严峻。全省食品生产经营者多、小、散，食品生产经营者素质有待提高、生产经营管理者缺乏规范，少数食品生产经营者甚至道德失范、诚信缺失，不惜铤而走险，以身试法，公然以损害人民群众身体健康和生命安全来谋取非法利益。
针对当前食品安全的严峻形势和迫切需要解决的问题，全省各级工商行政管理部门重点检查酱油、食醋、料酒、味精、花椒、大料、辣椒及其制品、自制调味料及其它干鲜调味料等品种。重点检查调味品质量合格证、生产日期、保质期等项目和标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售储存调味品等，依法查处调味品虚假标注问题，严厉打击销售不符合食品安全标准调味品的违法行为，依法查处和取缔无证无照经营调味品违法行为和地下“黑窝点”。根据相关监管部门的通报，依法监督经营者下架、退市不合格调味品，切实保障调味品市场消费安全。
记者在现场看到，调味品监测相关部门正在给大家演示用食品安全检测仪监测调味品中亚硝酸盐的含量及检测调味品中是否含有苏丹红等国际明令禁止的食品添加剂；现场检测人员告诉记者，为了保证市民平时能用上放心的调味品，他们每个月都会对30多家单位进行监测，同时建议广大市民一定要到知名超市购买调味品，在购买时要特别注意生产日期及保质期。
仪式最后，杨杰宣布2012云南省调味品专项整治行动主动宣传活动正式启动。
食安中国 (责任编辑：admin)
