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食品企业 诚信何在?

时间:2012-10-16 09:19来源:食品商务网 浏览次数:
广西龙州县上降乡纯仁村那荷屯有个“无人菜市”——由于多数青壮年劳动力均外出打工,且农活繁忙,菜市的肉、菜均无人值守。这个路边菜市存在了三四年,从来没有发生过只拿肉菜不给钱的事。
电子杂志       广西龙州县上降乡纯仁村那荷屯有个“无人菜市”——由于多数青壮年劳动力均外出打工,且农活繁忙,菜市的肉、菜均无人值守。这个路边菜市存在了三四年,从来没有发生过只拿肉菜不给钱的事。

10月10日上午9时许,记者来到那荷屯。“菜市”这个肉摊在一棵大榕树下面,这里是那荷屯的中心地带。只见猪肉摊、青菜摊均无人看守。猪肉摊前,一名男青年前来自助买肉,只见他拿刀切了一块猪肉,放在秤上称好后,将10元钱投入一个木箱子里,骑车离去。此后陆续有村民过来买肉,也都是自己动手,肉摊老板始终没有出现。

一名老人说,在这里买猪肉,不用讨价还价,不用挑肥拣瘦,全是自己动手,还可以赊账,自己记在收款箱里的一个小本子上就行。记者打开收款箱一看,里面有100多元钱,其中还有50元的钞票。旁边还放着一排竹筐竹篓,里面摆着时令果蔬,竹筐上都系着一个蓝色塑料袋,顾客将钱放在袋子里即可。摊主事先已经将果蔬分类捆好,一元钱一份。

看到这样的诚信在现在金钱至上,物欲横流的社会很是难能可贵。再看看最近发生的乳制品“质量门”事件,不禁让人想为什么乡村的民众都能做到,而我们这些“高学历高素质”的人反而会屡屡触犯呢?食品事件发生之前都是大家眼中的大企业,但一旦发生食品事件,首先做的不是站出来向消费者致歉及赔偿,而是一味的推脱责任及撇清关系,没有作为大企业应富有的责任感,在消费者眼中更无诚信可言。中国的企业何时才能做到以诚待消费者,这条道路还是很漫长,我国食品企业要走的更好更远,必须要在今后的道路上把诚信放在第一位,道路任重而道远。

(责任编辑:admin)
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刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270
2014年5月刊
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