长兴多措并举开展校园及周边食品安全整治工作
时间:2012-10-15 17:18来源:长兴县教育局 浏览次数:
近日，长兴县教育局结合“食品安全大整治百日行动”，深入开展校园及周边食品安全整治工作。
近日，长兴县教育局结合“食品安全大整治百日行动”，深入开展校园及周边食品安全整治工作。一是强化培训，提高思想认识。从学校安全分管领导、食堂管理人员到工作人员层层召开了食品安全专题培训会，切实提高各级各类人员的思想认识；二是严格排查，彻底消除隐患。根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求，从原辅料采购、验收、索证索票、台账登记到食品加工制作、餐饮具清洗消毒，以及环境卫生、“三防”设施建设等方面进行了排查，对食品安全薄弱环节及时进行整改。三是突出重点，开展专项整治。重点突出对校门口周边食杂店和无证食品摊贩的排查登记，协同食品药品监督局、城管执法局等开展专项整治，消除安全隐患。四是健全机制，营造安全氛围。采取“部门联动机制”,积极协助相关部门进行宣传教育，严格落实食品安全集中整治的要求，实行教师值班、学生监督岗等制度，努力营造良好的安全氛围。
(责任编辑：admin)
免责声明：本网站所载的各种信息和数据等仅供参考，并不对相关资料的准确性，充足性或完整性做出任何保证，也不对相关资料的任何错误或遗漏负任何法律责任。
------分隔线----------------------------
您当前所在位置:食安中国 > 商情服务 > 食品安全常识 > 
