近日,国际食品包装协会发布了一份"食品包装产品质量情况调查",调查的结果显示,包括香飘飘奶茶杯、康师傅方便面面桶、统一老坛酸菜牛肉面桶以及今麦郎上品酸豆角排骨面桶等多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。国际食品包装协会表示,中国国家标准对纸质餐饮具有明确的规定,不得使用再生纸,对荧光物质也有严格的规定。该协会常务副会长董金狮在接受媒体采访时称,荧光性物质对人体免疫力有害,甚至会导致肝癌。
在媒体沟通会上,统一企业出示了国家包装产品质量监督检验中心的检测报告。报告显示,送检单位为四川南大生物环保包装有限公司,检验结论显示所检项目合格。在荧光物质项目中,技术要求是任何一份100平方厘米样品荧光面积小于5平方厘米,检验显示均合格。
据悉,南大集团是以经营食品包装的集团企业,四川南大公司系南大集团子公司,主要从事统一、华龙方便面纸碗、香飘飘奶茶杯等纸制品的生产与销售。此次送检材料为纸碗内层。
杨寿正在发布会上引用中国食品科学技术学会面制品分会发布的《方便面容器足以确保食品安全》,现场介绍方便面外包装用纸的相关标准并强调,内层的纸碗因直接接触食品,按照国家要求使用原浆纸材料,足以确保食品内容安全。
会上还引用湖南卫视《新闻大求真》栏目中做的实验。试验中,统一老坛酸菜面桶经过12小时浸泡,内层没有荧光物渗入。"在方便面54年的发展中,从未发生过任何食品安全事故,所以这个纸容器具有全世界安全实践的经验。"杨寿正说道。
对于国际食品包装协会发布纸质餐具荧光物超标信息行为,统一企业对其专业资质提出质疑。
统一表示,国际食品包装协会只是在香港注册的民营协会,其不具备发布食品安全信息的资质。杨寿正称,"因国际食品包装协会发布的不实信息对统一企业的声誉及经营带来的损害,统一企业将保留追究其法律责任的权利".
事实上,民间组织参与食品安全检测在国外是一种普遍现象。根据美国,欧盟,日本等国家相关的经验,食品安全监测包括政府和民间两套系统。民间组织定期随机购买消费品,按照严格的检验程序和标准,对这些消费品的质量进行检验。检测报告出来后,将被登载在公开杂志上。
(责任编辑:futz)